Question

下列说法中正确的是（　　）

• A、用Na₂CO₃溶液不能区分CH₃COOH和CH₃COOCH₂CH₃
• B、淀粉、纤维素、蛋白质和油脂都属于高分子化合物，一定条件下都能水解
• C、只用水就能鉴别苯、乙醇和四氯化碳
• D、分子式C₄H₈Cl₂的有机物，分子中含2个甲基的同分异构体有3种

Answer 1

考点：化学实验方案的评价,有机化合物的异构现象,有机化学反应的综合应用,物质的检验和鉴别的基本方法选择及应用

专题：有机反应

分析：A．CH₃COOH与碳酸钠反应生成气体，碳酸钠溶液与CH₃COOCH₂CH₃分层；
B．油脂的相对分子质量在10000以下；
C．苯与水混合后有机层在上层、乙醇与水互溶、四氯化碳水混合后有机层在下层；
D．由丁烷的两种同分异构体可知，正丁烷含2个甲基，2-甲基丙烷含3个甲基，以此分析．

解答： 解：A．CH₃COOH与碳酸钠反应生成气体，碳酸钠溶液与CH₃COOCH₂CH₃分层，现象不同，可鉴别，故A错误；
B．油脂的相对分子质量在10000以下，则不属于高分子化合物，淀粉、纤维素、蛋白质都属于高分子化合物，几种物质一定条件下都能水解，故B错误；
C．苯与水混合后有机层在上层、乙醇与水互溶、四氯化碳水混合后有机层在下层，现象不同，利用水可鉴别，故C正确；
D．由丁烷的两种同分异构体可知，正丁烷含2个甲基，2-甲基丙烷含3个甲基，则二氯代物（正丁烷含2个甲基、2种，2-甲基丙烷、2种）共4种，故D错误；
故选C．

点评：本题考查化学实验方案的评价，为高频考点，把握物质的鉴别、有机物的性质及同分异构体的判断等为解答的关键，侧重分析与应用能力的考查，注意实验的评价性分析，题目难度不大．