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2013年4月24日,东航首次成功进行了由地沟油生产的生物航空燃油的验证飞行。能区别地沟油(加工过的餐饮废弃油)与矿物油(汽油、煤油、柴油等)的方法是

A.点燃,能燃烧的是矿物油
B.测定沸点,有固定沸点的是矿物油
C.加入水中,浮在水面上的是地沟油
D.加入足量氢氧化钠溶液共热,不分层的是地沟油

D

解析试题分析:地沟油中含油脂,与碱溶液反应,而矿物油不与碱反应,混合后分层,以此来解答。A、地沟油、矿物油均能燃烧,不能区别,故A错误;B.地沟油、矿物油均为混合物,没有固定沸点,不能区别,故B错误;C.地沟油、矿物油均不溶于水,且密度均比水小,不能区别,故C错误;D.加入足量氢氧化钠溶液共热,不分层的是地沟油,分层的为矿物油,现象不同,能区别,故D正确,答案选D。
考点:考查地沟油与矿物油的区别

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:单选题

苹果是果品之王,下列关于苹果的叙述和判断都正确的是(  )

 
叙述
判断
A
青苹果汁遇碘水变蓝色
青苹果汁中含有葡萄糖
B
熟苹果汁遇碘水不变蓝色
熟苹果中不含淀粉
C
熟苹果汁可还原银氨溶液
熟苹果汁中只含葡萄糖不含淀粉
D
熟苹果汁遇碘水变蓝色
熟苹果汁中只含淀粉不含葡萄糖
 

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

给CH3COOH、C2H5OH和浓硫酸的混合物加热,一段时间后,18O存在于

A.只存在乙酸分子中 B.存在于乙酸乙酯、乙醇中
C.只存在于乙醇分子中 D.只存在于水分子中

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

戊二醛(OHCCH2CH2CH2CHO)在pH为7.5~8.5时,杀菌消毒的作用最强,可杀灭细菌的繁殖体和芽孢、真菌、病毒,其作用较甲醛强2~10倍。下列有关说法正确的是

A.戊二醛的消毒原理与漂白粉、臭氧等消毒剂相同
B.1 mol 戊二醛分子可被1 mol Cu(OH)2完全氧化
C.CH3CH=CHCH2COOH与戊二醛互为同分异构体
D.10g戊二醛完全燃烧需消耗0.5 mol O2

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列各组物质中,不是互为同分异构体的是

A.淀粉和纤维素B.蔗糖和麦芽糖
C.葡萄糖与果糖D.甘氨酸与硝基乙烷(C2H5NO2

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列有机物分类、组成、结构、性质相关的叙述错误的是(      )

A.乙酸和油脂都能与氢氧化钠溶液反应
B.淀粉和蛋白质在一定条件下都能发生水解反应
C.淀粉、纤维素没有甜味,因此不属于糖类
D.“春方尽,蜡炬成灰泪始干”中的“丝”和“泪”分别是蛋白质和烃

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

若乙酸分子中的氧都是18O,乙醇分子中的氧都是16O,二者在浓H2SO4作用下发生反应,一段时间后,分子中含有18O的物质有

A.1种 B.2种 C.3种 D.4种

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列说法不正确的是

A.石油是由烃组成的混合物
B.①主要发生物理变化
C.②是石油的裂化、裂解
D.③属于取代反应

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

有关天然产物水解的叙述不正确的是:
A. 油脂水解可得到丙三醇   
B. 可用碘检验淀粉水解是否完全
C. 纤维素水解与淀粉水解得到的最终产物都是葡萄糖
D. 糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的

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