Question

【题目】2020年以来，新型冠状病毒肺炎席卷全世界，中国传统中药“连花清瘟胶囊”助力世界抗疫。连花清瘟胶囊配方中含传统中药金银花，绿原酸是金银花主要抗菌、抗病毒有效药理成分之一，结构简式如下图所示。关于绿原酸的下列推测不合理的是

A.分子中有4个手性碳原子B.可溶于水也可溶于乙醇

C.1mol最多可和3mol NaOH反应D.可通过缩聚反应形成高分子

Answer 1

【答案】C

【解析】

A．连接四个不同原子或原子团的碳原子为手性碳，所以该物质含有如图所示4个手性碳原子，故A正确；

B．该分子含有多个羟基，可以和水分子、乙醇分子形成分子间氢键，可溶与水也可溶于乙醇，故B正确；

C．酚羟基、羧基、酯基都可以和NaOH反应，所以1mol该物质最多消耗4molNaOH，故C错误；

D．该物质同时含有羧基和羟基，可以发生缩聚反应形成高分子，故D正确；

故答案为C。