精英家教网 > 高中化学 > 题目详情

青苹果汁遇碘溶液显蓝色,熟苹果能还原银氨溶液,这说明(    )

A.青苹果中只含淀粉不含糖类               B.熟苹果中只含糖类不含淀粉

C.苹果转熟时淀粉水解为单糖               D.苹果转熟时单糖聚合成淀粉

C


解析:

青苹果汁遇碘溶液显蓝色,说明含有淀粉,淀粉属多糖,故A项错;熟苹果中含有还原性糖,也含有淀粉,故B项也错;由题意分析D项错C项对。

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:

青苹果汁遇碘溶液显蓝色,熟苹果汁能还原银氨溶液,这说明(  )

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

青苹果不如熟苹果甜,某学生在探究实验中发现,青苹果汁遇碘溶液显蓝色,熟苹果汁能还原银氨溶液,这说明(  )

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

青苹果汁遇碘溶液显蓝色,熟苹果汁能还原银氨溶液,这说明(    )

A.青苹果只含淀粉不含单糖                      B.熟苹果只含单糖不含淀粉

C.苹果转熟时淀粉水解为单糖                   D.苹果转熟时,单糖聚合为淀粉

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源:2014届甘肃永昌一中高二上学期期中考试文科化学试卷(解析版) 题型:选择题

青苹果汁遇碘溶液显蓝色,熟苹果汁能还原银氨溶液,这说明(    )

A.青苹果中只含淀粉不含糖类     B.熟苹果中只含糖类不含淀粉  

C.苹果转熟时淀粉水解为单糖     D.苹果转熟时单糖聚合成淀粉

 

查看答案和解析>>

同步练习册答案