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    【题目】下列说法正确的是 (　　)
    A.使用食品添加剂以后营养更丰富
    B.天然食品添加剂比化学合成品安全可靠
    C.食品添加剂的作用仅仅是为了好看
    D.在食品包装的标签配料表上应注明食品添加剂的名称

    【答案】D
    【解析】食品添加剂包括着色剂、调味剂、防腐剂、营养强化剂等多种，不同的食品添加剂其作用不同。

    练习册系列答案
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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】在2FeBr2+3Cl2=2FeCl3+2Br2的反应中，被氧化的元素是(　　)

    A. Fe B. Br C. Fe和Br D. Cl

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】（15分）某科研小组采用如下方案回收一种光盘金属层中的少量Ag（金属层中其他金属含 量过低，对实验的影响可忽略）．

    已知：①NaClO溶液在受热或酸性条件下易分解，如 3NaClO═2NaCl+NaClO3
    ②AgCl可溶于氨水 AgCl+2NH3H2OAg（NH3）2++Cl﹣+2H2O
    ③常温时 N2H4H2O（水合肼）在碱性条件下能还原 Ag（NH3）2+：
    4Ag（NH3）2++N2H4H2O═4Ag↓+N2↑+4NH4++4NH3↑+H2O
    （1）“氧化”阶段需在 80℃条件下进行，适宜的加热方式为 ．
    （2）NaClO 溶液与 Ag 反应的产物为 AgCl、NaOH 和 O2 ， 该反应的化学方程式为 ． HNO3也能氧化Ag，从反应产物的角度分析，以HNO3代替NaClO的缺点是 ．
    （3）为提高Ag的回收率，需对“过滤Ⅱ”的滤渣进行洗涤，并 ．
    （4）若省略“过滤Ⅰ”，直接向冷却后的反应容器中滴加10%氨水，则需要增加氨水的用量，除因过量NaClO与NH3H2O反应外（该条件下NaClO3与NH3H2O不反应），还因为 ．
    （5）请设计从“过滤Ⅱ”后的滤液中获取单质Ag的实验方案：（实验中须使用的试剂有：2molL﹣1水合肼溶液，1molL﹣1H2SO4 ）．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】（15分）凯氏定氨法是测定蛋白质中氮含量的经典方法，其原理是用浓硫酸在催化剂存在下将样品中有机氮转化成铵盐，利用如图所示装置处理铵盐，然后通过滴定测量．已知：NH3+H3BO3=NH3H3BO3；NH3H3BO3+HCl=NH4Cl+H3BO3 ．

    回答下列问题：
    （1）a的作用是 ．
    （2）b中放入少量碎瓷片的目的是 ． f的名称是 ．
    （3）清洗仪器：g中加蒸馏水：打开K1 ， 关闭K2、K3 ， 加热b，蒸气充满管路：停止加热，关闭K1 ， g中蒸馏水倒吸进入c，原因是；打开K2放掉水，重复操作2～3次．
    （4）仪器清洗后，g中加入硼酸（H3BO3）和指示剂，铵盐试样由d注入e，随后注入氢氧化钠溶液，用蒸馏水冲洗d，关闭K1 ， d中保留少量水，打开K1 ， 加热b，使水蒸气进入e．
    ①d中保留少量水的目的是 ．
    ②e中主要反应的离子方程式为 ， e采用中空双层玻璃瓶的作用是 ．
    （5）取某甘氨酸（C2H3NO2）样品m 克进行测定，滴定g中吸收液时消耗浓度为cmolL﹣1的盐酸V mL，则样品中氮的质量分数为%，样品的纯度≤%．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】（14分）近期发现，H2S是继NO、CO之后第三个生命体系气体信号分子，它具有参与调解神经信号传递、舒张血管减轻高血压的功能．回答下列问题：
    （1）下列事实中，不能比较氢硫酸与亚硫酸的酸性强弱的是（填标号）．
    A.氢硫酸不能与碳酸氢钠溶液反应，而亚硫酸可以
    B.氢硫酸的导电能力低于相同浓度的亚硫酸
    C.0.10molL﹣1的氢硫酸和亚硫酸的pH分别为4.5和2.1
    D.氢硫酸的还原性强于亚硫酸
    （2）下图是通过热化学循环在较低温度下由水或硫化氢分解制备氢气的反应系统原理．

    通过计算，可知系统（Ⅰ）和系统（Ⅱ）制氢的热化学方程式分别为、 ， 制得等量H2所需能量较少的是 ．
    （3）H2S与CO2在高温下发反应：生H2S（g）+CO2（g）COS（g）+H2O（g）．在610k时，将0.10mol CO2与0.40mol H2S充入2.5L的空钢瓶中，反应平衡后水的物质的量分数为0.02．
    ①H2S的平衡转化率a1=%，反应平衡常数K= ．
    ②在620K重复试验，平衡后水的物质的量分数为0.03，H2S的转化率a2a1 ， 该反应的△H0．（填“＞”“＜”或“=”）
    ③向反应器中再分别充入下列气体，能使H2S转化率增大的是（填标号）
    A．H2S B．CO2 C．COS D．N2 ．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】下列有关食品添加剂的说法中，正确的是 (　　)
    A.山梨酸是一种常见的膨松剂
    B.亚硝酸钠是一种常见的发色剂
    C.碳酸氢钠具有碱性，是一种常见的调味剂
    D.β胡萝卜素是一种人工食用色素

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】下列说法中正确的是

    A. 在任何分子中都含有化学键

    B. 形成离子键的阴阳离子间只存在静电吸引力

    C. CO2、PCl3分子中所有原子都满足最外层8电子稳定结构

    D. D2O与H2O所含电子总数不相等

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】化合F是一种重要的有机合成中间体，它的合成路线如下：
    请认真分析和推理回答下列问题：
    （1）由B生成C的化学反应类型是；化合物F中含氧官能团的名称是；
    （2）写出化合物C与乙酸反应生成酯的化学方程式： ．
    （3）写出化合物B的结构简式： ． 同时满足下列条件的B的同分异构体（不包括B）共有种： ①苯环上只有两个取代基 ②能与FeCl3溶液显紫色．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】下列说法正确的是

    A. 凡是金属元素跟非金属元素形成的化合物都是离子化合物

    B. 氢键是化学键的一种

    C. 第ⅠA族和第ⅦA族原子化合时，一定生成离子键

    D. 离子化合物中可能存在共价键

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