Question

有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培养液，当通入不同浓度的氧气时，其产生的C₂H₅OH和CO₂的量如表所示．以下分析错误的是（　　）

氧浓度（%）	a	b	c	d
产生CO2的量	9mol	12.5mol	15mol	30mol
产生酒精的量	9mol	6.5mol	6mol	0mol

• A、a浓度时酵母菌只进行无氧呼吸
• B、b浓度时酵母菌有氧呼吸消耗的葡萄糖少于无氧呼吸
• C、c浓度时有50%的葡萄糖用于酵母菌的酒精发酵
• D、d浓度时酵母菌只进行有氧呼吸，未进行无氧呼吸

Answer 1

考点：有氧呼吸的过程和意义,无氧呼吸的概念与过程

专题：

分析：酵母菌有氧呼吸的产物是二氧化碳和水，无氧呼吸的产物是酒精和二氧化碳，且无氧呼吸过程中产生二氧化碳与酒精的量相同，分析表格中的信息可知，a条件下二氧化碳的释放量与产生酒精量相等，细胞只进行无氧呼吸；b、c条件下二氧化碳产生量大于产生酒精的量，细胞既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸；d条件下只产生二氧化碳，产生酒精，细胞只进行有氧呼吸．

解答： 解：A、由表格中信息可知，a条件下产生酒精和二氧化碳量相等，因此只进行无氧呼吸，A正确；
B、b条件下，无氧呼吸产生酒精为6.5mol，产生的二氧化碳也为6.5mol，无氧呼吸消耗的葡萄糖为6.5÷2=3.25mol，有氧呼吸产生的二氧化碳是12.5-6.5=6mol，消耗的葡萄糖是1mol，B正确；
C、c条件下，无氧呼吸产生的酒精是6mol，无氧呼吸产生的二氧化碳为6mol，消耗的葡萄糖为6÷2=3mol，有氧呼吸消耗的葡萄糖为（15-6）÷6=1.5mol，用于无氧呼吸的葡萄糖是

1

3

，C错误；
D、d条件下不产生酒精，因此酵母菌的呼吸方式是有氧呼吸，D正确．
故选：C．

点评：本题的知识点是酵母菌的有氧呼吸与无氧呼吸，对于酵母菌有氧呼吸与无氧呼吸反应式的记忆和应用是解题的关键．