解:(Ⅰ)∵

,∴

,-----------------------------------------------------(2分)
依题意设椭圆方程为:

把点(4,1)代入,得b
2=5
∴椭圆方程为

---------------------------------------------------(4分)
(Ⅱ)把y=x+m代入椭圆方程得:5x
2+8mx+4m
2-20=0,
由△>0可得64m
2-20(4m
2-20)>0
∴-5<m<5---------------------------------------------------(6分)
(Ⅲ)设A(x
1,y
1),B(x
2,y
2),则x
1+x
2=-

,x
1x
2=

,-----------------------(8分)
∴k
MA+k
MB=

+

=

=0,
∴k
MA+k
MB为定值0.------------------(12分)
分析:(Ⅰ)设出椭圆方程的标准形式,由离心率的值及椭圆过点(4,1)求出待定系数,得到椭圆的标准方程;
(Ⅱ)把直线方程代入椭圆的方程,由判别式大于0,求出m的范围;
(Ⅲ)由方程可得到两根之和、两根之积,从而可求直线MA,MB斜率之和,化简可得结论.
点评:本题考查用待定系数法求椭圆的标准方程,一元二次方程根与系数的关系,体现了等价转化的数学思想.