精英家教网 > 试题搜索列表 >苹果醋是一种由苹果发酵而成的

苹果醋是一种由苹果发酵而成的答案解析

科目:gzhx 来源:2015届浙江省嘉兴市高二暑假作业检测(开学作业检测)化学试卷(解析版) 题型:选择题

苹果醋是一种由苹果发酵而成的食品。苹果酸()是这种饮料的主要酸性物质。下列有关苹果酸性质的说法中,不正确的是

A.可以与NaHCO3溶液反应产生CO2

B.可以与乙醇发生酯化反应

C.1mol的苹果酸最多能与2mol金属钠反应

D.苹果酸与 互为同分异构体

 

查看答案和解析>>

科目:gzhx 来源:2014年高考化学题型冲刺练习 有机物的组成、结构与性质(解析版) 题型:选择题

苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等作用的保健食品。苹果酸(α­羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质,其结构如下图所示:

下列相关说法正确的是( )

A.苹果酸在一定条件下能发生消去反应

B.苹果酸在一定条件下能催化氧化生成醛

C.苹果酸在一定条件下能发生加聚反应生成高分子化合物

D.1 mol苹果酸与NaHCO3溶液反应最多消耗3 mol NaHCO3

 

查看答案和解析>>

科目:gzhx 来源:不详 题型:单选题

苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等作用的保健食品。苹果酸(α­羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质,其结构如下图所示:

下列相关说法正确的是(  )
A.苹果酸在一定条件下能发生消去反应
B.苹果酸在一定条件下能催化氧化生成醛
C.苹果酸在一定条件下能发生加聚反应生成高分子化合物
D.1 mol苹果酸与NaHCO3溶液反应最多消耗3 mol NaHCO3

查看答案和解析>>

科目:gzhx 来源:模拟题 题型:单选题

苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等功效的健康食品。苹果酸是这种饮料的主要酸性物质,其结构简式如图所示。下列说法不正确的是
[     ]
A.苹果酸所含官能团的名称为羟基和羧基
B.苹果酸能发生酯化反应
C.苹果酸在浓硫酸作用下发生消去反应
D.1 mol苹果酸与足量的小苏打反应,最多能产生3 mol CO2

查看答案和解析>>

科目:gzhx 来源: 题型:单选题

苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等作用的保健食品。苹果酸(α­羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质,其结构如下图所示:

下列相关说法正确的是(  )

A.苹果酸在一定条件下能发生消去反应
B.苹果酸在一定条件下能催化氧化生成醛
C.苹果酸在一定条件下能发生加聚反应生成高分子化合物
D.1 mol苹果酸与NaHCO3溶液反应最多消耗3 mol NaHCO3

查看答案和解析>>

科目:gzhx 来源: 题型:

苹果醋是一种由苹果发酵而成的酸性有机饮料,其主要成分是苹果酸,某化学兴趣小组对苹果醋提纯后得到苹果酸,并进行化学分析得出如下数据:
①氧元素的质量分数为59.7% 
②1mol该酸与足量NaHCO3溶液反应产生标准状况下44.8LCO2与足量金属钠反应放出标准状况33.6LH2
③该酸分子中存在四种化学环境不同的碳原子,但不含甲基
试回答下列问题:
(1)苹果酸分子中含有的管能团名称是
 
 

(2)苹果酸分子式是
 

(3)该苹果酸有多种同分异构体,写出符合下列条件的同分异构体的结构简式:
 
(填写其中一种)
①在一定条件下,能够发生眼镜反应
②能够与苯甲酸发生酯化反应
③能够与乙醇发生酯化反应
④分子中同一碳原子上不存在两个-OH
⑤1mol该酸与足量Na反应产生1.5molH2

查看答案和解析>>

科目:gzhx 来源: 题型:

苹果醋是一种由苹果发酵而成的食品.苹果酸( )是这种饮料的主要酸性物质.下列有关苹果酸性质的说法中,不正确的是(  )
A、可以与NaHCO3溶液反应产生CO2
B、可以与乙醇发生酯化反应
C、1mol的苹果酸最多能与2mol金属钠反应
D、苹果酸与  互为同分异构体

查看答案和解析>>

科目:gzhx 来源: 题型:


苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等明显药效的健康食品。苹果酸(2-羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质,苹果酸的结构简式为,下列说法不正确的是(    )

A.苹果酸在一定条件下能发生酯化反应

B.苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应

C.1 mol苹果酸能与3 mol的Na发生反应

D.1 mol苹果酸与Na2CO3溶液反应最多消耗3 mol Na2CO3

查看答案和解析>>

科目:gzhx 来源:吉林省长春外国语学校2010-2011学年高二下学期期末考试化学试题 题型:013

苹果醋是一种由苹果发酵而成健康食品.苹果酸(a-羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质,苹果酸的结构式为,下列说法正确的是

[  ]

A.

苹果酸在一定条件下能发生酯化反应

B.

苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应

C.

苹果酸在一定条件下能发生消去反应

D.

1 mol苹果酸与Na2CO3溶液反应最多消耗3 mol Na2CO3

查看答案和解析>>

科目:gzhx 来源:2010—2011学年吉林省长春外国语学校高二下学期期末考试化学试卷理 题型:单选题

苹果醋是一种由苹果发酵而成健康食品.苹果酸(a­羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质,苹果酸的结构式为,下列说法不正确的是

A.苹果酸在一定条件下能发生酯化反应
B.苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应
C.苹果酸在一定条件下能发生消去反应
D.1 mol苹果酸与Na2CO3溶液反应最多消耗3 mol Na2CO3

查看答案和解析>>

科目:gzhx 来源: 题型:单选题

苹果醋是一种由苹果发酵而形成的具有解毒、降脂、减肥等明显药效的健康食品。苹果酸(2-羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质,苹果酸的结构简式为

下列相关说法不正确的是

A.苹果酸在一定条件下能发生酯化反应
B.苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应
C.l mol苹果酸与足量Na反应生成33. 6 L H2
D.1 mol苹果酸能与含1molNa2CO3的溶液恰好完全反应

查看答案和解析>>

科目:gzhx 来源:2014年高一化学人教版必修2 3章有机化合物练习卷(解析版) 题型:选择题

苹果醋是一种由苹果发酵而形成的具有解毒、降脂、减肥等明显药效的健康食品。苹果酸(羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质,苹果酸的结构简式为

下列相关说法不正确的是(  )。

A苹果酸在一定条件下能发生酯化反应

B苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应

C1 mol苹果酸与足量Na反应生成33.6 L H2(标准状况下)

D1 mol苹果酸与Na2CO3溶液反应一定消耗2 mol Na2CO3

 

查看答案和解析>>

科目:gzhx 来源:2013-2014河南省周口市高一下学期5月联考化学试卷(解析版) 题型:选择题

苹果醋是一种由苹果发酵而形成的具有解毒、降脂、减肥等明显药效的健康食品。苹果酸(2-羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质,苹果酸的结构简式为

下列相关说法不正确的是

A.苹果酸在一定条件下能发生酯化反应

B.苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应

C.l mol苹果酸与足量Na反应生成33. 6 L H2

D.1 mol苹果酸能与含1molNa2CO3 的溶液恰好完全反应

 

查看答案和解析>>

科目:gzhx 来源:不详 题型:单选题

苹果醋是一种由苹果发酵而形成的具有解毒、降脂、减肥等明显药效的健康食品。苹果酸(2-羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质,苹果酸的结构简式为

下列相关说法不正确的是
A.苹果酸在一定条件下能发生酯化反应
B.苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应
C.l mol苹果酸与足量Na反应生成33. 6 L H2
D.1 mol苹果酸能与含1molNa2CO3的溶液恰好完全反应

查看答案和解析>>

科目:gzhx 来源:不详 题型:单选题

苹果醋是一种由苹果发酵而形成的具有解毒、降脂、减肥等明显药效的健康食品。苹果酸(2­羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质,苹果酸的结构简式为

下列相关说法不正确的是(  )。
A.苹果酸在一定条件下能发生酯化反应
B.苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应
C.1 mol苹果酸与足量Na反应生成33.6 L H2(标准状况下)
D.1 mol苹果酸与Na2CO3溶液反应一定消耗2 mol Na2CO3

查看答案和解析>>

科目:gzhx 来源: 题型:单选题

苹果醋是一种由苹果发酵而形成的具有解毒、降脂、减肥等明显药效的健康食品。苹果酸(2­羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质,苹果酸的结构简式为

下列相关说法不正确的是(  )。

A.苹果酸在一定条件下能发生酯化反应
B.苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应
C.1 mol苹果酸与足量Na反应生成33.6 L H2(标准状况下)
D.1 mol苹果酸与Na2CO3溶液反应一定消耗2 mol Na2CO3

查看答案和解析>>

科目:gzhx 来源: 题型:

苹果醋是一种由苹果发酵而形成的具有解毒、降脂、减肥等明显药效的健康食品.苹果酸(2羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质,苹果酸的结构简式为.下列相关说法不正确的是(  )
A、苹果酸在一定条件下能发生酯化反应
B、苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应
C、1 mol苹果酸与足量Na反应生成33.6 L H2(标准状况下)
D、1 mol苹果酸与Na2CO3溶液反应一定消耗2 mol Na2CO3

查看答案和解析>>

科目:gzhx 来源: 题型:

苹果醋是一种由苹果发酵而形成的具有解毒、降脂、减肥等明显药效的健康食品.苹果酸(2-羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质,苹果酸的结构简式如图所示,下列相关说法不正确的是(  )
A、苹果酸在一定条件下能发生酯化反应
B、苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应
C、1mol苹果酸与足量Na反应生成33.6 L H2
D、1mol苹果酸能与含1mol Na2CO3的溶液恰好完全反应

查看答案和解析>>

科目:gzhx 来源: 题型:


苹果醋是一种由苹果发酵而形成的具有解毒、降脂、减肥等明显药效的健康食品。苹果酸(2­羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质,苹果酸的结构简式为。下列相关说法不正确的是

(  )。

A.苹果酸在一定条件下能发生酯化反应

B.苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应

C.1 mol苹果酸与足量Na反应生成33.6 L H2(标准状况下)

D.1 mol苹果酸与Na2CO3溶液反应一定消耗2 mol Na2CO3

查看答案和解析>>

科目:gzhx 来源: 题型:


苹果醋是一种由苹果发酵而形成的具有解毒、降脂、减肥等明显药效的健康食品。苹果酸(2­羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质,苹果酸的结构简式为。下列相关说法不正确的是

(  )。

A.苹果酸在一定条件下能发生酯化反应

B.苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应

C.1 mol苹果酸与足量Na反应生成33.6 L H2(标准状况下)

D.1 mol苹果酸与Na2CO3溶液反应一定消耗2 mol Na2CO3

  

查看答案和解析>>