科目：gzhx 来源： 题型：
科目：gzhx 来源：江西省赣县中学2010－2011学年高一5月月考化学试题 题型：022
糖类、蛋白质是基本的营养物质，在我们的生活中扮演着极其重要的角色．如何识别这些物质的真伪，既可以检验同学们将化学知识与实际相结合的能力水平，又可以减少伪劣物品对我们生活质量的负面影响．请根据下列的实验现象填写下表：
①烧焦羽毛味
②蓝色
③银镜(析出银)
④砖红色沉淀
⑤黄色
科目：gzhx 来源：不详 题型：填空题
科目：gzhx 来源： 题型：
糖类、蛋白质是基本的营养物质，在我们的生活中扮演着极其重要的角色。如何识别这些物质的真伪，既
可以检验同学们将化学知识与实际相结合的能力水平，又可以减少伪劣物品对我们生活质量的负面影响。请根据下列的实验现象填写下表：
①蛋白质； ②淀粉； ③葡萄糖； ④烧焦羽毛味； ⑤蓝色；⑥黄色；⑦砖红色沉淀
| 被鉴别的物质 （填入序号即可） | 鉴别物质 （或鉴别方法） | 现象 （填入序号即可） |
| 新制氢氧化铜 | ||
| 碘水 | ||
| 浓硝酸 | ||
| 燃烧 |