[参考答案]糖类 蛋白质 水果.蔬菜 提供能量 960g [思维点拨]该题目考查的是化学与生活中人类重要的营养物质.考查同学们化学知识与实际生活的联系能力.谷类中含有丰富的淀粉.淀粉属于糖类.是生命活动中的主要能源,蛋.奶.鱼.肉富含蛋白质.蛋白质是构成人体细胞的基本物质.是机体生长及修补受损组织的原料.也是人体不可缺少的营养物质,水果蔬菜是提供维生素的主要来源,而油脂主要是为维持生命活动作备用能量.我们每天大约需要摄入的油质量为: ÷25%=960g 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

食物的营养成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大营养素。下图所示的食物金字塔是营养学家提出的健康饮食食物结构。其中谷类富含的营养素是      ;蛋、奶、鱼、肉富含的营养素是      ;主要提供人体所需维生素C的食物是      ;油脂对人体的作用是 

谷类食物中富含淀粉,淀粉属于糖类,蛋、奶、鱼、肉富含蛋白质,蔬菜中富含维生素,油脂能够为人类提供能量,多余的油脂会保存在体内以脂肪的形式贮存起来。

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化学就在我们身边,它与我们的生活息息相关.
(1)如图为某抗酸药的实物图,回答下列问题:
①属于有机合成材料的是
塑料
塑料

该药物中淀粉属于
B
B
 (填字母序号).
A.蛋白质  B.糖类  C.油脂  D.维生素
②图中塑料包装废弃后可用于微型实验.它的作用和优点都与我们实验室的
井穴板
井穴板
(填一种仪器的名称)相近.
③该药物中的氢氧化铝在治疗胃酸过多患者时,与胃酸发生的化学反应方程式:
Al(OH)3+3HCl═AlCl3+3H2O
Al(OH)3+3HCl═AlCl3+3H2O

(2)H、O、C、Ca是初中化学常见的几种元素,请选用适当的元素写出符合下列要求的物质的化学式.
①能使紫色石蕊试液变红的气体化合物
CO2
CO2
;②可用作补钙剂的盐
CaCO3
CaCO3

③可用于改良酸性土壤的碱
Ca(OH)2
Ca(OH)2
;④可用作调味品的蔗糖
C12H22O11
C12H22O11

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食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大营养素.右图所示的食物金字塔是营养学家提出的健康饮食食物结构.其中谷类富含的营养素是
糖类
糖类
;蛋、奶、鱼、肉富含的营养素是
蛋白质
蛋白质
主要提供人体所需维生素C的食物是
水果、蔬菜
水果、蔬菜
.油脂对人体的作用是
提供能量
提供能量

油脂在人体内完全氧化时,每克放出约39.3kJ的能量,正常人一般每天消耗9432kJ能量,如果能量的25%由油脂提供,那么我们每天大约需要摄入
960
960
g油脂,才能维持机体能量平衡.

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食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六大类营养素.如图所示的食物金字塔是营养学家提出的健康饮食食  物结构.其中谷类富含的营养素是
糖类
糖类
:蛋、奶、鱼、肉富含的营养素是
蛋白质
蛋白质
; 主要提供人体所需维生素C的食物是
水果
水果
.人体所需的六大营养素中的油脂,来源于
植物油(或动物油)
植物油(或动物油)
等食物.油脂是制肥皂的主要原料,肥皂水中滴入酚酞变红色,表明肥皂水的pH
7.当衣服沾上油污时可用汽油除去,原因是
油污易溶于汽油
油污易溶于汽油

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25、食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六大类营养素.右图所示的食物金字塔是营养学家提出的健康饮食食物结构.其中谷类富含的营养素是
糖类
;蛋、奶、鱼、肉富含的营养素是
蛋白质
;主要提供人体所需维生素C的食物是
蔬菜、水果
;油脂对人体的作用是
提供能量

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