9、通过对比实验，你认为食品腐败的根本原因是（ ）
A．气温太低 B．气温过高
C．空气干燥 D．微生物在食品中生长和繁殖
科目：初中生物 来源：同步题 题型：探究题
科目：初中生物 来源： 题型：阅读理解
| 试管编号 | 1号试管 | 2号试管 | 3号试管 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 处理方法 | 加入新鲜的肉汁，置于30℃环境中 | 加入新鲜的肉汁并煮熟，置于30℃环境中 | 加入新鲜的肉汁并煮熟，置于0℃环境中（1）本方案中形成了 两 两 组对照实验，分别是2号和1号、2号和3号 2号和1号、2号和3号 ．（2）随着时间推移，你认为最先腐败并发出臭味的是 1 1 号试管，最后发出臭味的是3 3 号试管．（3）通过以上实验可知， 低温 低温 环境保存食品的时间较长，因为低温能抑制微生物的生长和繁殖 低温能抑制微生物的生长和繁殖 ．（4）请找出下列食品所对应的保存方法： 食品：A．盒装牛奶 B．咸鱼 C．蘑菇 D．袋装肉肠 保存方法：腌制法 巴氏消毒法 脱水法 真空包装法 A 巴氏消毒法 巴氏消毒法 ，B腌制法 腌制法 ，C脱水法 脱水法 ，D真空包装法 真空包装法 ．
科目：初中生物 来源： 题型：解答题 同学们大都具有以下的生活经验：暴露在空气中的食品比真空包装的食品容易腐败；用盐腌制的鱼比鲜鱼存放的时间长．为了运用适当的方法保存食品，小张同学提出两个问题：“新鲜的牛肉比用盐腌制的牛肉更容易腐败吗？”“低温比常温更容易使肉类保鲜吗？”他设计了一个探究实验方案（如下表所示），并实施了这一方案．请分析回答下列问题．
（2）随着时间推移，你认为最先腐败并发出臭味的是________号烧杯中的牛肉． （3）通过比较1号和3号烧杯中牛肉的变化，可知在________温度下更容易使肉类保鲜，因为在这种温度下________ 的繁殖、生长缓慢． （4）通过比较1号和2号烧杯中牛肉的变化，得出的结论是________． 科目：初中生物 来源：不详 题型：解答题 同学们大都具有以下的生活经验：暴露在空气中的食品比真空包装的食品容易腐败；用盐腌制的鱼比鲜鱼存放的时间长．为了运用适当的方法保存食品，小张同学提出两个问题：“新鲜的牛肉比用盐腌制的牛肉更容易腐败吗？”“低温比常温更容易使肉类保鲜吗？”他设计了一个探究实验方案（如下表所示），并实施了这一方案．请分析回答下列问题．
（2）随着时间推移，你认为最先腐败并发出臭味的是______号烧杯中的牛肉． （3）通过比较1号和3号烧杯中牛肉的变化，可知在______温度下更容易使肉类保鲜，因为在这种温度下______ 的繁殖、生长缓慢． （4）通过比较1号和2号烧杯中牛肉的变化，得出的结论是______． 科目：初中生物 来源：2012-2013学年甘肃省酒泉市金塔四中八年级（上）期末生物试卷（解析版） 题型：填空题 同学们大都具有以下的生活经验：暴露在空气中的食品比真空包装的食品容易腐败；用盐腌制的鱼比鲜鱼存放的时间长．为了运用适当的方法保存食品，小张同学提出两个问题：“新鲜的牛肉比用盐腌制的牛肉更容易腐败吗？”“低温比常温更容易使肉类保鲜吗？”他设计了一个探究实验方案（如下表所示），并实施了这一方案．请分析回答下列问题．
（2）随着时间推移，你认为最先腐败并发出臭味的是 号烧杯中的牛肉． （3）通过比较1号和3号烧杯中牛肉的变化，可知在 温度下更容易使肉类保鲜，因为在这种温度下 的繁殖、生长缓慢． （4）通过比较1号和2号烧杯中牛肉的变化，得出的结论是 ． 科目：初中生物 来源：2014届河南周口四中初二上期期末考试生物卷（解析版） 题型：探究题 （每空2分，共10分）同学们大都具有以下的生活经验：暴露在空气中的食品比真空包装的食品容易腐败；用盐腌制的鱼比鲜鱼存放的时间长。为了探究食品保存的方法，小张同学提出两个问题：“新鲜的牛肉比用盐腌制的牛肉更容易腐败吗？”“低温比常温更容易使肉类保鲜吗？”他设计了一个探究实验方案（如下表所示），并实施了这一方案。请分析回答下列问题。
（1）本方案中1号和2号烧杯是一组对照实验，其变量是 。 （2）随着时间推移，你认为最先腐败并发出臭味的是 号烧杯中的牛肉。 （3）通过比较1号和3号烧杯中牛肉的变化，可知在 温度下更容易使肉类保鲜，因为在这种温度下 的生长、繁殖缓慢。 （4）通过比较1号和2号烧杯中牛肉的变化，得出的结论是 。
科目：初中生物 来源： 题型：探究题 （每空2分，共10分）同学们大都具有以下的生活经验：暴露在空气中的食品比真空包装的食品容易腐败；用盐腌制的鱼比鲜鱼存放的时间长。为了探究食品保存的方法，小张同学提出两个问题：“新鲜的牛肉比用盐腌制的牛肉更容易腐败吗？”“低温比常温更容易使肉类保鲜吗？”他设计了一个探究实验方案（如下表所示），并实施了这一方案。请分析回答下列问题。
（2）随着时间推移，你认为最先腐败并发出臭味的是 号烧杯中的牛肉。 （3）通过比较1号和3号烧杯中牛肉的变化，可知在 温度下更容易使肉类保鲜，因为在这种温度下 的生长、繁殖缓慢。 （4）通过比较1号和2号烧杯中牛肉的变化，得出的结论是 。 科目：初中生物 来源：不详 题型：探究题 （每空2分，共10分）同学们大都具有以下的生活经验：暴露在空气中的食品比真空包装的食品容易腐败；用盐腌制的鱼比鲜鱼存放的时间长。为了探究食品保存的方法，小张同学提出两个问题：“新鲜的牛肉比用盐腌制的牛肉更容易腐败吗？”“低温比常温更容易使肉类保鲜吗？”他设计了一个探究实验方案（如下表所示），并实施了这一方案。请分析回答下列问题。
（2）随着时间推移，你认为最先腐败并发出臭味的是 号烧杯中的牛肉。 （3）通过比较1号和3号烧杯中牛肉的变化，可知在 温度下更容易使肉类保鲜，因为在这种温度下 的生长、繁殖缓慢。 （4）通过比较1号和2号烧杯中牛肉的变化，得出的结论是 。 科目：初中生物 来源： 题型： 同学们大都具有以下的生活经验：暴露在空气中的食品比真空包装的食品容易腐败；用盐腌制的鱼比鲜鱼存放的时间长．为了运用适当的方法保存食品，小张同学提出两个问题：“新鲜的牛肉比用盐腌制的牛肉更容易腐败吗？”“低温比常温更容易使肉类保鲜吗？”他设计了一个探究实验方案（如下表所示），并实施了这一方案．请分析回答下列问题．
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