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9、下列关于细胞工程的叙述中,错误的是
A.植物细胞融合必须先制备原生质体
B.试管婴儿技术主要包括人工受精和胚胎移植两方面
C.经细胞核移植培育出的新个体只具有一个亲本的遗传性状
D.用于培养的植物器官或组织属于外植体
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8、糖蛋白普遍存在于细胞膜上,如果将细胞培养在含药品X的培养基中,发现细胞无法合成糖蛋白的糖侧链,则此药品X可能作用于蛋白质合成及运输过程中哪一细胞器
A.内质网 B.高尔基体 C.核糖体 D.中心体
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7、生物膜在结构和功能上具有一定的联系。高尔基体具有极性,靠近细胞核的一面称为形成面,接近细胞膜的一面称为成熟面。从形成面到成熟面,膜的厚度和化学成分逐渐发生改变,下列叙述正确的是
A.形成面似核膜,成熟面似内质网 B.形成面似内质网,成熟面似细胞膜
C.形成面似核膜,成熟面似细胞膜 D.形成面似内质网,成熟面似核膜
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6、下列生理过程中,与生物膜无关的是
A.叶肉细胞中H2O在光照下被分解 B.唾液腺细胞分泌唾液淀粉酶
C.tRNA携带氨基酸进入核糖体 D.突触小体释放递质到突触间隙
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5、对发酵产品的分离、提纯和加工,错误的方法是
A.分离、提纯酵母菌发酵生产的单细胞蛋白,可采用过滤、沉淀等方法
B.味精生产中,提取的谷氨酸用适量的醋酸钠中和,可同时获得食用醋
C.酿制白酒时,常用蒸馏的方法提取发酵产品
D.通常在微生物生长的稳定期,从放出的老培养基中分离发酵产品
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4、下列关于谷氨酸发酵过程的叙述,正确的是
A.pH呈酸性时,生成的代谢产物是乙酰谷氨酰胺
B.溶氧不足时,生成的代谢产物会是酒精和二氧化碳
C.氮源与碳源的比为1︰3时,菌体大量繁殖,产生的谷氨酸少
D.营养物质的浓度越高,谷氨酸产生菌的初级代谢产物合成越快,生长越迅速
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3、下列关于微生物代谢产物的说法中,不正确的是
A.微生物的代谢产物是指营养物质氧化分解产生的物质
B.次级代谢产物具有一定的物种特异性,既可积累在细胞内也可能排到细胞外
C.初级代谢产物通常没有物种的特异性,合成以后用于微生物的生长、繁殖
D.氨基酸、核苷酸、维生素属于初级代谢产物,青霉素、四环素属于次级代谢产物
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2、发酵工程首先要选择优良的单一纯种。消灭杂菌,获得纯种的方法不包括
A.根据微生物对碳源需要的差别,使用含不同碳源的培养基
B.根据微生物缺乏生长因子的种类,在培养基中增减不同的生长因子
C.根据微生物遗传组成的差异,在培养基中加入不同比例的核酸
D.根据微生物对抗菌素敏感性的差异,在培养基中加入不同的抗菌素
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1、家庭制作泡菜并无刻意的灭菌环节,在发酵过程中,乳酸菌产生的乳酸可以抑制其它微生物的生长。当环境中的乳酸积累到一定浓度时,又会抑制乳酸菌自身的增殖。下面对这些现象的描述不正确的是
A.在乳酸菌的调整期和对数期,种内关系主要表现为种内互助
B.进入乳酸菌生长的稳定期,乳酸菌种内斗争趋于激烈
C.密闭的发酵环境使乳酸菌在调整期和对数期的种间斗争中占据优势
D.进入乳酸菌生长稳定期,泡菜坛内各种生物的种群数量均达到最大值
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