Question

【题目】“秋风响，蟹脚痒;菊花开，闻蟹来”，苏州阳澄湖大闸蟹黄满膏肥，滋味鲜美，大闸蟹营养丰富，含有多种维生素，其中维生素B2是肉类的5~6倍，比鱼类高出6~10倍，下列有关维生素B2(其化学式为C17H20O6N4)的说法中正确的是

A.维生素B2的相对分子质量为:12 ×17+1 × 20+16 × 6+14 × 4=376g

B.维生素B2中氮元素的质量分数小于氧元素的质量分数

C.维生素B2中碳、氢、氮、氧四种元素质量比为17: 20: 6: 4

D.维生素B2由17个碳元素、20个氢元素、6个氧元素和4个氮元素组成

Answer 1

【答案】B

【解析】

A. 维生素B2（）的相对分子质量为:12×17+1×20+16×6+14×4=376，单位是“1”，说法错误；

B. 维生素B2（）中氮元素的质量和氧元素的质量比为(14×4):( 16×6)=56:96，氮元素的质量分数小于氧元素的质量分数，说法正确；

C. 维生素B2（）中碳、氢、氮、氧四种元素质量比为(12×17):(1×20):(16×6):(14×4)=51: 5: 24: 14，说法错误；

D. 元素不能以个数论述，说法错误。

故选：B。