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    16．小明同学在做家庭实验时，不小心将过氧化氢溶液溅到妈妈刚刚切好的土豆丝上，发现土豆丝上立即冒气泡，激发了小明的探究欲望，请你参与小明的探究．
    【猜想】土豆丝可作过氧化氢分解的催化剂
    【实验】设计并完成下表所示的探究实验：
    实验操作实验现象结论总结
    实验一取5mL5%的过氧化氢溶液于试管中，伸入带火星木条有小气泡产生，木条不复燃过氧化氢分解产生氧气，但是
    速率慢    		土豆丝可作过氧化氢分解的催化剂
    实验二 取5mL5%的过氧化氢溶液于试管中，加入土豆丝，伸入带火星木条迅速产生大量气泡，
    木条复燃    		土豆丝能加快过氧化氢的分解的速率
    （1）请你帮小明同学填写上表中未填完的空格．
    （2）在小明的探究实验中，“实验一”和“实验二”起的作用是对比或对照
    【反思】小凡同学认为仅由上述实验还不能完全得出表内的“总结”，他补充设计了两个方面的探究实验．
    第一方面探究土豆丝在化学反应前后化学性质是否改变．
    向反应后试管内的剩余物中重新加入过氧化氢溶液，有大量气泡产生，且木条复燃；
    第二方面探究土豆丝在化学反应前后质量是否改变．
    实验操作中包含了两次称量，将实验二试管中的物质进行过滤、洗涤、干燥、称量（土豆丝本身的水分减少忽略不计）．

    分析 通过实验现象的分析总结相关结论．催化剂是一变两不变，即能加快反应的化学反应速度，但本身质量和化学性质不变，因此要证明土豆丝是催化剂，还需证明其质量和化学性质反应前后不变．

    解答 解：（1）双氧水溶液在常温下能分解，但反应速率慢；过氧化氢溶液于试管中，加入土豆丝，伸入带火星的木条，木条复燃，说明产生氧气，且有大量气泡，才能得出土豆丝能做过氧化氢分解的催化剂；
    （2）上述做的实验是对比或对照实验；
    催化剂是一变两不变，即能加快反应的化学反应速度，但本身质量和化学性质不变，因此要证明土豆丝是催化剂，还需证明其质量和化学性质反应前后不变．
    故答案为：（1）速率慢，木条复燃；
    （2）对比或对照；
    【反思】土豆丝在化学反应前后化学性质是否改变，土豆丝在化学反应前后质量是否改变，过滤．

    点评 对比实验，现象明显．题目考查的知识点明确，思路清晰．要证明某物质是催化剂，要证明三个方面：能加快反应的化学反应速度，但本身质量和化学性质不变．

    练习册系列答案
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    7．根据如图所示，回答有关问题：

    （1）写出图中标有字母的仪器名称：a长颈漏斗．
    （2）实验室用高锰酸钾制取氧气，应选用的发生装置是A（填字母），实验时该装置试管口应放一团棉花，其目的是防止加热时高锰酸钾粉末进入导管；反应的符号表达式为2KMnO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑．D装置可用来收集氧气的原因是氧气不易溶于水．
    （3））欲使用装置E用排空气法收集氧气，则气体应从b（填“b”或“c”）端通入；欲使用装置E用排水法收集氧气，先将瓶中装满水，再将气体从c（填“b”或“c”）端通入．
    （4）实验室常用加热氯酸钾与二氧化锰混合物的方法制取氧气，写出反应的符号表达式为：2KClO3$\frac{\underline{MnO_2}}{△}$2KCl+3O2↑．应选用的发生装置是A（填字母）其中的二氧化锰是催化剂．
    （5）小芳发现，氯酸钾与氧化铜混合加热，也能较快产生氧气，于是进行如下探究：
    [提出猜想]除二氧化锰、氧化铜外，氧化铁也可以作氯酸钾分解的催化剂．
    [完成实验]按下表进行实验，并测定分解温度（分解温度越低，催化效果越好）．
    实验编号实验药品分解温度（℃）
    ①氯酸钾580
    ②氯酸钾、二氧化锰（质量比1：1）350
    ③氯酸钾、氧化铜（质量比1：1）370
    ④氯酸钾、氧化铁（质量比1：1）390
    [分析数据、得出结论]
    ①由实验①（填实验编号）与实验④对比，证明猜想合理；
    ②实验所用的三种物质，催化效果最好的是二氧化锰．
    [反思]
    ③若要证明氧化铁是该反应的催化剂，还要验证它在化学反应前后的质量和化学性质不变．

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    4．能在空气中燃烧后产生刺激性气味的气体的是（　　）
    A．木炭B．红磷C．硫粉D．蜡烛

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    11．有三瓶无标签的气体，氧气、二氧化碳、氮气，鉴别它们的方法是：燃着木条分别伸入瓶中，燃烧更旺的是氧气，再向另两瓶中滴入澄清石灰水，变浑浊的是二氧化碳．

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