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15.用分子和原子的观点解释下列变化和现象
(1)10ml酒精和10ml水混合后体积小于20ml;
(2)水变成水蒸气和水通电分解有本质上的区别.

分析 根据分子的基本特征:分子质量和体积都很小;分子之间有间隔;分子是在不断运动的;同种物质的分子性质相同,不同物质的分子性质不同,结合事实进行分析解答即可.

解答 解:(1)10ml酒精和10ml水混合得到不足20ml的溶液,是因为分子之间有间隔,一部分水分子和酒精分子会互相占据分子之间的间隔.故填:分子之间有间隔;
(2)水的沸腾过程中,没有新物质生成,属于物理变化.此变化过程中分子的种类未变,只是分子间的距离发生了改变.电解水能生成氢气和氧气,属于化学变化,此变化过程中,水分子分解成氢原子和氧原子,氢原子重新结合成氢分子,氧原子重新结合成氧分子,大量氢分子聚集成氢气,大量氧分子聚集成氧气.故填:水变成水蒸气的过程中,分子种类没有改变,只是分子间隔变大了;水通电的过程中,分子分成了原子,原子又重新组合成新的分子.

点评 解答本题要分析变化过程中是否有新物质生成,如果没有新物质生成就属于物理变化,如果有新物质生成就属于化学变化.

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