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    【题目】下列说法正确的是（ ）
    A.糖类化合物都具有相同的官能团
    B.酯类物质是形成水果香味的主要成分
    C.油脂的皂化反应生成脂肪酸和丙醇
    D.蛋白质的水解产物都含有羧基和羟基

    【答案】B
    【解析】解：A．葡萄糖的官能团是羟基和醛基，而果糖的官能团是羟基和羰基，故A错误； B．酯类一般都是易挥发具有芳香气味的物质，故B正确；
    C．油脂在碱性条件水解生成高级脂肪酸盐和甘油，称之为皂化反应，故C错误；
    D．蛋白质的水解产物是氨基酸，氨基酸的官能团是羧基和氨基，故D错误．
    故选B．
    【考点精析】解答此题的关键在于理解酯的性质的相关知识，掌握羧与醇结合生成的有机物叫做酯：R—COOR′．

    练习册系列答案
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    【题目】下列金属中，表面自然形成的氧化层能保护内层金属不被空气氧化的是（ ）
    A.K
    B.Na
    C.Fe
    D.Al

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    【题目】下列说法正确的是（　　）
    A.向碳酸氢钠溶液中加入氢氧化钙溶液时，溶液没有浑浊
    B.夏日的傍晚常常看到万丈霞光，该现象属于胶体的丁达尔效应
    C.过氧化钠是一种强氧化剂，不可作为氧气来源
    D.胶体和浊液的分散质都不能通过滤纸的孔隙

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    【题目】（1）写出下列烷烃的表示式:

    分子中含有34个氢原子化学式_________。分子中有26个电子的结构简式_________。 支链含乙基的烷烃中相对分子质量最小的物质名称是_______________。

    （2）现有A、B、C三种烃，其球棍模型下图：

    ①等质量的以上物质完全燃烧时耗去O2的量最多的是______（填对应字母，下同）；

    ②同状况、同体积的以上三种物质完全燃烧时耗去O2的量最多的是______；

    ③在120℃、1.01×105 Pa下时，有两种气态烃和足量的氧气混合点燃，相同条件下测得反应前后气体体积没有发生变化，这两种气体是______．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】用四氯化碳萃取碘的饱和水溶液中的碘，下列说法不正确的是

    A．实验使用的仪器是分液漏斗

    B．碘在四氯化碳中的溶解度比在水中的溶解度大

    C．碘的四氯化碳溶液呈紫红色

    D．分液时，水从分液漏斗下口流出，碘的四氯化碳溶液从漏斗上口倒出

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】下列反应中Cl元素全部被氧化的是

    A．KClO3＋6HCl＝KCl＋3Cl2↑＋3H2O

    B．2NaCl电解2Na＋Cl2↑

    C．H2＋Cl2光照2HCl

    D．2Cl2＋2Ca(OH)2＝CaCl2＋Ca(ClO)2＋2H2O

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】2013年诺贝尔化学奖授予三位美国科学家，以表彰他们如光合作用叶绿体光反应时酶中、生物固氮时固氮酶中)的化学反应。

    (1)固氮酶有铁蛋白和钒铁蛋白两种，它们不仅能够催化N2还原成NH3，还能将环境底物乙炔催化还原成乙烯，下列说法正确的有________(不定项选择)。

    a．C2H2、C2H4都是非极性分子

    b．碳负离子CH呈三角锥形

    c．NO＋电子式为[∶NO∶]＋

    d．NH3沸点比N2高，主要是因为前者是极性分子

    (2)钒可合成电池电极，也可人工合成二价钒(V)固氮酶(结构如图)

    ①V2＋基态时核外电子排布式为______________________________________。

    ②钒固氮酶中钒的配位原子有________(写元素符号)。

    ③熔融空气电池钒硼晶体晶胞结构如图所示，该晶胞中含有钒原子数目为________。

    (3)烟酰胺(结构简式如图)可用于合成光合辅酶NADPH，烟酰胺分子中氮原子的杂化轨道类型有________，1 mol该分子中含σ键的数目为__________________________________。

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】某共价化合物含C，H，N 3种元素，已知其分子内的4个氮原子排列成内空的四面体结构，且每2个氮原子之间都有1个碳原子，分子中无C﹣C，C═C，C≡C键，则此化合物的化学式是（ ）
    A.C6H12N4
    B.C4H8N4
    C.C6H10N4
    D.C6H8N4

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    【题目】常温下，甲组中的某种物质能与乙组中的所有物质发生反应，甲组中的该物质是（ ）

    甲组

    ①Al（OH）3 ②SiO2 ③FeCl3溶液 ④SO2

    乙组

    a．NaOH溶液 b．浓HNO3 c．氨水 d．氯水 e．H2O2溶液


    A.①
    B.②
    C.③
    D.④

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