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下列说法中正确的是
A.人体中的元素与地壳中的元素有很大的相关性
B.淀粉和纤维素是同分异构体
C.利用变性后可以再溶解的性质可分离提纯蛋白质
D.由于微量元素的含量非常少,因此,对人体健康的影响也很小
练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

钙是人体必需的元素,它是构成骨骼、牙齿的重要成分.如果人体从食物中摄取的钙元素不足,还可以用含葡萄糖酸钙(Ca(C6H11O72)、碳酸钙(CaCO3)等含钙的药物来补充,俗称“补钙”。一个体重为60kg的缺钙病人每天还须从药物中补充钙元素0.5g,若医生确定此人每天至少吃“盖中盖”钙片6.25g,已知该药物中主要成分为葡萄糖酸钙(相对分子质量为430),问该药物中葡萄糖酸钙的质量分数为多少?

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

人体内缺铁会引起下列症状中的(     )                      
A.侏儒症B.贫血C.甲亢D.骨质疏松症

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

患坏血病是因为人体中缺乏
A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D

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科目:高中化学 来源:不详 题型:填空题

(8分)(1)在“糖类、蛋白质、油脂、维生素、水、矿物元素”六大营养素中,为人体提供能量物质有___________________________________________。
(2)淀粉属于哪一类营养素?____________,彻底水解的产物是_______________。
(3)人体摄入的油脂,在酶的催化作用下发生水解的产物是_____________和_____________。
(4)人体摄入的蛋白质,在酶的催化作用下发生水解的最终产物是_______________。

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列叙述不正确的是
A.天然蛋白质水解的最终产物均为氨基酸
B.油脂水解得到的醇是丙三醇
C.淀粉、纤维素、蛋白质和油脂都属于高分子化合物
D.淀粉、纤维素水解的产物都是葡萄糖

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列物质属于糖类的是
A.蛋白质B.花生油C.柠檬黄D.纤维素

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

使蛋白质从水溶液中析出而又不变质的方法是                (    )

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科目:高中化学 来源:不详 题型:填空题

形成油脂的脂肪酸的饱和程度对油脂的熔点有着重要的影响,由________的脂肪酸生成的甘油酯熔点较高,常温下呈________态;由      的脂肪酸生成的甘油酯熔点较低,常温下呈________态。

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