Question

【题目】肉桂酸甲酯是调制具有草莓、葡萄、樱桃、香子兰等香味的食用香精，用于肥皂、洗涤剂、风味剂和糕点的调味，在医药工业中作为有机合成的中间体.合成肉桂酸甲酯的工业流程如图所示：

已知:I.醛与醛能发生反应，原理如下：+CH3CHORCH=CH2CHO

Ⅱ.烃A在标准状况下的密度为1.25g/L。

请回答：

（1）化合物H中的官能团为__。

（2）A的结构简式为__，F的结构简式为__。

（3）G→H的反应类型为__。

（4）写出B→C的化学反应方程式___。

Answer 1

【答案】碳碳双键，醛基 CH2=CH2 消去反应 2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O

【解析】

烃A在标准状况下的密度为1.25g/L，则Mr（A）=1.25×22.4=28，故A为乙烯，与水发生加成反应生成B为乙醇，B发生氧化反应生成C为CH3CHO．乙醛与F发生信息中反应得到G，故F中含有醛基，结合转化关系可知，甲苯与氯气发生甲基上的取代反应生成D为，D发生发生水解反应生成E为，E发生氧化反应生成F为，结合信息可知，G为，H为，I为，I发生加聚反应生成高聚物J为，I与甲醇反应生成肉桂酸甲酯为，据此解答。

烃A在标准状况下的密度为1.25g/L，则Mr（A）=1.25×22.4=28，故A为乙烯，与水发生加成反应生成B为乙醇，B发生氧化反应生成C为CH3CHO．乙醛与F发生信息中反应得到G，故F中含有醛基，结合转化关系可知，甲苯与氯气发生甲基上的取代反应生成D为，D发生发生水解反应生成E为，E发生氧化反应生成F为，结合信息可知，G为，H为，I为，I发生加聚反应生成高聚物J为，I与甲醇反应生成肉桂酸甲酯为；

（1）由上述分析可知，化合物H的结构简式为，含有官能团有：醛基、碳碳双键；

（2）由分析知：A的结构简式为CH2=CH2，F的结构简式为；

（3G→H为发生消去反应生成；

（4）B→C为乙醇的催化氧化，反应方程式为2CH3CH2OH+O22CH3CHO + 2H2O。