Question

【题目】请回答下列关于有机实验的问题。

（1）甲同学进行淀粉水解实验，为了检验淀粉水解的产物，设计如下实验方案：

①试剂1为20%的H2SO4溶液，其作用是__________________________。

②有同学忘记加试剂2，在实验最后没有看到砖红色的现象，原因是__________________。

③若要检验淀粉是否完全水解，在_______（填图中框内物质）中加入_______（填试剂名称）试剂。

（2）乙同学进行苯的硝化反应。实验流程如图顺序。已知:硝基苯沸点为210℃，蒸馏分离时选用空气冷凝管。

①写出苯的硝化反应的方程式：_______。

②d的蒸馏操作中加入沸石的作用是_______。

③上述操作或者装置中有错误的是_______。

Answer 1

【答案】作催化剂 没有中和作催化剂的硫酸 水解液 碘水 防止暴沸 ad

【解析】

根据流程图，试剂1为H2SO4溶液，可催化淀粉水解，试剂2为NaOH，可将溶液反应至碱性，再加入新制的氢氧化铜，可以与葡萄糖反应生成砖红色的Cu2O沉淀。

（1）①根据分析，20%的H2SO4溶液起到催化剂的作用；

②若没有加NaOH，第一步加的H2SO4会留在溶液中，后面加入新制的氢氧化铜会与H2SO4反应，不能与葡萄糖反应，故无法看到砖红色沉淀；

③若要检验淀粉是否完全水解，就看水解液中是否剩余淀粉，淀粉一般用碘检验，故需在水解液中加入碘水；

（2）①苯的硝化反应是苯在浓硫酸的催化下与浓硝酸的反应，方程式为：；

②由于反应物都是液态，为防止受热不均而发生暴沸，需加入沸石；

③a．浓硝酸与浓硫酸混合会放出大量的热，如将浓硝酸加入浓硫酸中，硝酸的密度小于浓硫酸，可能为导致液体进溅，a错误；

b．反应在50°C ~ 60°C下进行，低于水的沸点，因此可以利用水浴加热控制，这样可使反应容器受热均匀，便于控制温度，b正确；

c．硝基苯为油状液体，不溶于水且密度比水大，在下层，分液操作时应将分液漏斗上口的瓶塞打开，下端紧贴烧杯内壁，下层的液体从下口放出，c正确；

d．蒸馏分离提纯操作中温度计用来测量蒸汽的温度，控制蒸馏出的物质的温度，温度计水银柱应在烧瓶的支管口处，d错误；

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