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    下列广告词中科学的是
    A．“白雪牌”漂粉精可令所有有色物质黯然失“色”，没有最白，只有更白
    B．“迷你牌”甩脂机能把脂肪甩出体外
    C．“蒙山牌”纯净水，绝对纯净
    D．“好丽友”木糖醇无糖口香糖，防臭又防蛀
    D
    漂粉精利用其强氧化性可以漂白许多物质，但并非能漂白所有物质，如木炭；甩脂机工作原理是靠其震动辅助身体的运动，达到消耗体内脂肪的目的，并非将脂肪“甩出”体外；广告中所谓纯净水就是经过严格消毒的水，绝对纯净的水（蒸馏水）是不能饮用的，因为缺少人体所必需的矿物质元素；木糖醇具有甜味，在口香糖中代替葡萄糖或蔗糖，这种无糖口香糖可以有效地防止蛀牙（蛀牙实际上就是有机物在口腔细菌的作用下生成有机酸腐蚀牙齿）。
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：高中化学 来源：不详 题型：填空题

    （8分）（1）在“糖类、蛋白质、油脂、维生素、水、矿物元素”六大营养素中，为人体提供能量物质有___________________________________________。
    （2）淀粉属于哪一类营养素？____________，彻底水解的产物是_______________。
    （3）人体摄入的油脂，在酶的催化作用下发生水解的产物是_____________和_____________。
    （4）人体摄入的蛋白质，在酶的催化作用下发生水解的最终产物是_______________。

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列做法合理的是
    A．为了使食品较长时间保持色香味和口感，可加放适量的苯甲酸钠
    B．为了增加婴幼儿奶粉中的含氮量，可在奶粉中适当添加尿素或三聚氰胺
    C．在肉制品加工中加大量的亚硝酸钠以保持肉类新鲜
    D．在缺碘地区，人们需要用添加碘单质的食盐来补充碘元素

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列叙述不正确的是
    A．天然蛋白质水解的最终产物均为氨基酸
    B．油脂水解得到的醇是丙三醇
    C．淀粉、纤维素、蛋白质和油脂都属于高分子化合物
    D．淀粉、纤维素水解的产物都是葡萄糖

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    人体最重要的营养物质成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，下列有关食品与营养的叙述正确的是
    A．淀粉和纤维素均属糖类，两者均可被人体吸收
    B．组成蛋白质的各种氨基酸均可在人体内自行合成
    C．脂肪不仅可提供人体能量，也可形成脂肪组织
    D．人体中所需的矿物质很少，不摄取也不影响健康

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：填空题

    (6分)分类是按照事物的性质划分类别的常用方法。表1是对下列食物的一种分类，请你再找出一种分类方法，完成表2。
    ①牛奶  ②大米  ③面粉  ④芒果  ⑤胡萝卜  ⑥菠萝  ⑦瘦猪肉  ⑧酸奶  ⑨苹果  ⑩鸡肉
    表1 食物分类(一)
    类别
    		食物编号
    乳品类
    		①⑧
    粮食类
    		②③
    蔬菜类
    		⑤
    水果类
    		④⑥⑨
    肉类
    		⑦⑧
    表2 食物分类(二)
    类别
    		食物编号
     
    		 
     

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    缺铁会引起下列哪些症状（　　）
    A．侏儒症B．骨质疏松症C．甲亢D．贫血

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列说法正确的是（   ）
    A．平衡膳食就是各种食物都要吃
    B．摄入食物中的营养素种类齐全，数量充足，比例适当且与人体的需要的保持平衡才是合理的膳食结构
    C．淀粉、油脂、蛋白质为人体提供热能，所以只要这三种摄入量足够就可以了
    D．为维持人体内电解质平衡，人在大量出汗后应及时补充Ca2+离子

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列说法中正确的是
    A．食品添加剂就是为增强食品的营养而加入的物质
    B．不使用食品添加剂的纯天然食品最安全
    C．在限量范围内使用食品添加剂不会对人体造成危害
    D．味精是食品添加剂，而碘盐中的“碘”不是添加剂

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