Question

咖啡酸具有止血、镇咳、祛痰等疗效，其结构简式为．有关咖啡酸的说法中不正确的是（　　）

• A、咖啡酸可以发生还原、取代、加聚等反应
• B、咖啡酸与FeCl₃溶液可以发生显色反应
• C、1mol咖啡酸可与4mol H₂发生加成反应
• D、1mol咖啡酸最多能消耗3mol的NaHCO₃

Answer 1

考点：有机物分子中的官能团及其结构

专题：有机物的化学性质及推断

分析：分子中含有苯环、酚羟基、碳碳双键和羧基，根据咖啡酸的结构及含有的官能团对各选项进行判断，注意酚羟基酸性小于碳酸，酚羟基无法与碳酸氢钠反应．

解答： 解：A．咖啡酸中含有碳碳双键，可以与氢气发生还原反应；含有羧基和羟基，能够发生取代反应；含有碳碳双键，能够发生加聚等反应，故A正确；
B．该有机物分子中含有酚羟基，能够与氯化铁发生显示反应，故B正确；
C.1mol咖啡酸中1mol苯环、1mol碳碳双键，最多能够与4mol氢气发生加成反应，故C正确；
D．酚羟基酸性小于碳酸，不能够与碳酸氢钠反应，1mol咖啡酸中只含有1mol羧基，能够与1mol碳酸氢钠反应，故D错误；
故选D．

点评：本题考查了有机物的结构与性质，题目难度中等，注意掌握常见有机物的官能团及决定的化学性质，选项D为易错点，注意酚羟基、羧基与碳酸的书写强弱，试题培养了学生的分析、理解能力．