Question

5．微波炉是一种利用微波来加热食物的家电．在用微波炉加热食物时，盛装食物的器皿应使用（　　）

• A． 不锈钢制品
• B． 陶瓷制品
• C． 铝制品
• D． 木制品

Answer 1

分析 接通电源后微波炉内的磁控管能产生频率很高波长很短的电磁波，故称为微波．微波有以下重要特性：微波的传播速度等于光速，微波遇到金属物体，会像光遇到镜子一样地发生反射；微波遇到绝缘材料，如玻璃、塑料等，会像光透过玻璃一样顺利通过；微波遇到含水的食品，能够被其大量吸收，引起食品内部分子发生剧烈的振动，达到加热食品的目的；

解答 解：微波炉是利用微波来加热食物的；根据其工作原理可知，
微波炉中不能使用金属容器，如果使用金属容器，微波的能量不能被吸收，会越积越多，损害微波炉．
木制品中含有一定水分，不能使用；
故应使用陶瓷制品来盛装食物；
故选：B．

点评 本题关键明确微波的传播特点和加热食物的原理；要掌握其工作原理，能正确使用，避免危险或伤害．