2．下列物质的主要成分属于有机高分子材料的是　

A．玻璃　　　　 　　　　 B．陶瓷　　　　　　　 　　 C．塑料　　　　　　　 　　 D．钢材

1．下列食物富含蛋白质的是

A．鸡蛋 　 　 　　　　B．蔗糖　　　　　　　　　　　 C．西红柿　　　　　　　　　 D．食用油

1．D　 2．B　 3．D　 4．D　 5．A　 6．B　 7．A　 8．D　 9．C　 10．C　 11．A　 12．B　 13．C 14．D　 15．C　 16. 还原性　 17．(1)还原；氧化(2)还原；还原

16. 过氧化氢H₂O₂，俗名双氧水，医疗上利用它的杀菌消毒作用来清洗伤口。将双氧水加入经酸化的高锰酸钾溶液中，溶液的紫红色消失，此时双氧水表现出　　　　 性。

15．在下列反应中，既是化合反应，又是氧化还原反应的是(　　 )

A．生石灰和水反应　　　　　 B．三氧化硫和水反应

C．铜和氯气反应 　　　　　　 D．氨气和氯化氢反应

14．下面是有关厨房中的常见操作或者常见现象，其中不属于氧化还原反应的是( 　)

A．烧菜用过的铁锅，经放置常出现红棕色斑迹

B．用煤气灶燃烧沼气[主要成分为甲烷(CH₄)]为炒菜提供热量

C．牛奶久置变质腐败

D．把1 mL饱和三氯化铁溶液逐滴加入20 mL到沸水中,边加边振荡

13．氮化铝(AlN)具有耐高温、抗冲击、导热性好等优良性质，被广泛应用于电子工业、陶瓷工业等领域。在一定条件下，氮化铝可通过如下反应合成：

Al₂O₃ + N₂ + 3 C 　2 AlN + 3 CO　 下列叙述正确的是(　 )

A．在氮化铝的合成反应中，N₂是还原剂，Al₂O₃是氧化剂

B．上述反应中生成 AlN的过程发生的反应是氧化反应

C．氮化铝中氮元素的化合价为-3

D．氮化铝是氧化产物

12. 造纸工业常用Cl₂漂白纸浆。漂白后的纸浆要用NaHSO₃除去残留的Cl₂，其反应为：

Cl₂ + NaHSO₃ + H₂O = NaCl+ HCl + H₂SO₄，在这个反应中，氧化产物与还原产物的

物质的量之比(　 )

A． 1:1　　 B． 1:2　　　 C． 2:1　　　 D． 2:3

11．盐酸和氯气都可以与铁反应，化学方程式: 2Fe+3Cl₂2FeCl₃

　　 Fe+2HCl=FeCl₂ +H₂↑从产物的比较可得出氯气比盐酸强的性质是(　 )

A．氧化性　　　 B．还原性　 　 C．酸性　　　 D．金属性