1.C 2.C 3.C 4.D 5.C 6.BD 7.CD 8.D 9.D 10.D
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2.(1) (2)
(3) (4)
12.
能力提高:
11.(1)
(3)①
②
③
(4)
10.(1) (2)
(3)CH3CH2CHCOOH; CH3CH2CHCOOH; [ O-C-C ]n
(4)
1.C 2.B 3.CD 4.B 5.B 6.B 7.A 8.C 9.D
4. (2002全国-2)为了除去蛋白质溶液中混入的少量氯化钠,可以采用的方法是
A 过滤 B 电泳 C 渗析 D 加入AgNO3溶液,过滤
答案:C
答案:
学案(一)
夯实基础(羧酸、酯)
3. (1987全国-14).下列关于蛋白质的叙述中,不正确的是
A 蛋白质溶液里加入饱和硫酸铵溶液,蛋白质析出,虽再加水,也不溶解.
B 人工合成的具有生命活力的蛋白质-结晶牛胰岛素是我国科学家在1965年首次合成的.
C 重金属盐能使蛋白质凝结,所以误食重金属盐会中毒.
D 浓硝酸溅在皮肤上,使皮肤呈黄色是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应.
E 蛋白质溶液里的蛋白质能透过半透膜.
答案:AE
2. (1990全国-20).下图表示蛋白质分子结构的一部分,图中(A)、(B)、(C)、(D)标出了分子中不同的键,当蛋白质发生水解反应时,断裂的键是
答案:C
1.(2003上海-1).下列物质一定不是天然高分子的是
A 橡胶 B 蛋白质 C 尼龙 D 纤维素
答案:C
14. A、B两种有机化合物,分子式都是。
(1)化合物A是天然蛋白质的水解产物,光谱测定显示,分子结构中不存在甲基
(-)。化合物A的结构简式为______________。
(2)化合物B是某种分子式为的芳香烃,一硝化后的惟一产物(硝基连在苯环上)。化合物B的结构简式为______________
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