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    浙江绍兴甜米酒有几千年的生产历史，其酒白如玉液，清香袭人。米酒饮用后既有酒味又有甜味，其中甜味来源是    (　　)

    A．淀粉→蔗糖→葡萄糖B．淀粉→麦芽糖→葡萄糖
    C．淀粉→麦芽糖→果糖D．淀粉→蔗糖→果糖

    B

    解析

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    夏日的夜晚，常看见儿童手持发光的“魔棒”在广场上嬉戏。“魔棒”发光原理是利用过氧化氢氧化草酸二酯产生能量，该能量被传递给荧光物质后便发出荧光，草酸二酯(CPPO)结构简式如图。下列有关说法正确的是(　　)

    A．草酸二酯的分子式为C26H24Cl6O8
    B．1 mol草酸二酯与氢氧化钠稀溶液反应(苯环上卤原子不水解)，最多消耗4 mol NaOH
    C．草酸二酯水解可以得到两种有机物
    D．1 mol草酸二酯与氢气完全反应，需要氢气6 mol

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    酶是蛋白质因而具有蛋白质的特性，酶能催化许多有机化学反应。下图表示温度T(℃)与反应速度v关系的各曲线，有酶参加的是(　　)。

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    过量的下列物质与反应能得到化学式为C7H5O3Na的是（　　）。

    A．NaHCO3溶液B．Na2CO3溶液C．NaOH溶液D．Na

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    关于淀粉在人体内的变化不正确的是(　　)。

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    要检验淀粉溶液与稀H2SO4共热后的混合液中淀粉的水解程度，用到：①NaOH溶液；②新制的Cu(OH)2悬浊液；③碘水，则这三种试液使用顺序正确的是              (　　)

    A．①③② B．②①③ C．②③① D．③②①

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    据最近的美国《农业研究》杂志报道，美国科学家发现半胱氨酸能增强艾滋病毒感染者的免疫力，对控制艾滋病毒的蔓延有奇效。已知半胱氨酸的结构简式为

    则下列说法错误的是（　　）。
    A．半胱氨酸属于α­氨基酸
    B．半胱氨酸是一种两性化合物

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    将等质量的铜片在酒精灯上加热后，分别插入下列溶液中，铜片质量增加的是(　　)

    A．硝酸 B．稀盐酸 C．Ca(OH)2溶液 D．乙醇

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    实验室用乙酸、乙醇、浓硫酸制取乙酸乙酯，加热蒸馏后，在饱和Na2CO3溶液上面得到无色油状液体，当振荡混合时，有气泡产生，原因是（  ）

    A．产品中有被蒸馏出的H2SO4
    B．有部分未反应的乙醇被蒸馏出来
    C．有部分未反应的乙酸被蒸馏出来
    D．有部分乙醇跟浓硫酸作用生成CO2

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