[题目]亚硝酸钠()是一种具有咸味.有毒.具有防腐性.且价格比食盐()便宜的工业用盐.常被误作食盐使用.导致多起中毒事故发生.它的部分性质如右图.下列说法错误的是( )A. 可用淀粉碘化钾试纸和食醋鉴别食盐()与亚硝酸钠()B. 亚硝酸钠可以加到食品中.但添加量要符合规定C. 与反应生成的化学方程式为D. 上图所涉及的化学反应都是氧化还原� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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【题目】亚硝酸钠()是一种具有咸味、有毒、具有防腐性，且价格比食盐（）便宜的工业用盐，常被误作食盐使用，导致多起中毒事故发生，它的部分性质如右图，下列说法错误的是（）

A. 可用淀粉碘化钾试纸和食醋鉴别食盐()与亚硝酸钠()

B. 亚硝酸钠可以加到食品中，但添加量要符合规定

C. 与反应生成的化学方程式为

D. 上图所涉及的化学反应都是氧化还原反应

【答案】D

【解析】

依据图中转化关系可知，亚硝酸钠在酸性环境下能够氧化碘化钾生成单质碘，碘遇到淀粉会变蓝色，而氯化钠和KI不反应，可以用来鉴别氯化钠和亚硝酸钠，A正确；

B. 亚硝酸钠具有防腐性，可以防止食品氧化变质，因此可以加到食品中，但添加量要符合规定，否则会引起中毒，B正确；

C.依据图中转化关系可知：NaNO2与N2H4生成NaN3和水，反应中N元素化合价由+3价、-2价变为-价；依据得失电子守恒，反应方程式为：NaNO2+N2H4=NaN3+2H2O，C正确；

D.从图中转化关系可知亚硝酸钠与氯化铵溶液反应生成亚硝酸氨和氯化钠，该反应属于复分解反应，没有元素化合价变化，不属于氧化还原反应，D错误；

故合理选项是D。

练习册系列答案

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（1）a步骤中定容时，如果仰视会使所配溶液浓度___________（填“偏高”、“偏低”或“无影响”）。

（2）滴定时盛放KMnO4溶液的仪器为______（填仪器名称）。

（3）判断此滴定实验达到终点的方法是_______________。

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A	(g)	(g)	酸性溶液、浓	洗气
B	（aq）	(aq)	NaOH溶液	过滤
C	(g)	HCl(g)	饱和食盐水、浓	洗气
D	(s)	(s)	—	灼烧