Question

【题目】以淀粉为主要原料合成一种具有果香味的物质C和化合物D的合成路线如下图所示。

请回答下列问题：

（1）A的结构简式为_______________，B分子中的官能团名称为____________。

（2）反应⑦中物质X的分子式为____________，反应⑧的类型为____________。

（3）反应⑤的化学方程式为______________________________。反应⑥用于实验室制乙烯，为除去其中可能混有的SO2应选用的试剂是____________。

（4）已知D的相对分子量为118，其中碳、氢两元素的质量分数分别为40.68%、5.08%，其余为氧元素，则D的分子式为____________。

（5）请补充完整证明反应①是否发生的实验方案：取反应①的溶液2 mL于试管中，_________________________________________________________________________。

实验中可供选择的试剂：10%的NaOH溶液、5%的CuSO4溶液、碘水

Answer 1

【答案】 CH3CHO 羧基 Br2 取代反应 CH3COOH＋CH3CH2OHCH3COOCH2CH3＋H2O NaOH溶液 C4H6O4 用10%的NaOH溶液调节溶液至中性（或碱性），再向其中加入2 mL 10%的NaOH溶液，再加入4～5滴5%的CuSO4溶液，加热一段时间。若有砖红色沉淀，则证明反应①已发生

【解析】CH3CH2OH在Cu催化剂条件下发生催化氧化生成A为CH3CHO，CH3CHO进一步氧化生成B为CH3COOH，CH3COOH与CH3CH2OH发生酯化反应生成C为CH3COOC2H5，乙醇发生消去反应生成乙烯，乙烯与Br2发生加成反应生成BrCH2CH2Br，BrCH2CH2Br与NaCN发生取代反应生成NC-CH2CH2-CN，D的相对分子量为118，其中碳、氢两元素的质量分数分别为40.68%、5.08%，其余为氧元素，则分子中N（C）=118×40.68% /12=4、N（H）=118×5.08%/1=6、N（O）=(11812×46)/16=4，故D的分子式为C4H6O4，则其结构简式为HOOC-CH2CH2-COOH。

（1）A的结构简式为CH3CHO，B为CH3COOH，分子中的官能团为羧基；（2）反应⑦中物质X的分子式为Br2，反应⑧的类型为取代反应；（3）反应⑤的化学方程式为CH3COOH＋CH3CH2OHCH3COOCH2CH3＋H2O；反应⑥用于实验室制乙烯，为除去其中可能混有的SO2应选用的试剂是NaOH溶液；（4）由上述分析可知，D的分子式为：C4H6O4；（5）反应①是淀粉水解生成葡萄糖，葡萄糖中含有醛基，检验否发生的实验方案：取反应①的溶液2mL于试管中，用10%的NaOH溶液调节溶液至中性，再向其中加入2 mL 10%的NaOH溶液，再加入4～5滴5%的CuSO4溶液，加热一段时间，若有砖红色沉淀，则证明反应①已发生。