Question

有机物A、B、C、D、E之间发生如图1的转化：

已知A含6个C原子，B、C、D都含2个C原子．A在酒化酶作用下发生的反应中，分子个数关系为：A-→2B+2甲
（1）请写出下列转化的反应方程式
①（C₆H₁₀O₅）_n→A：

 

．
②A→B：

 

；
③C→D：

 

．
（2）乙二醇（ HO-CH₂-CH₂-OH ）与上图中有机物D在浓硫酸和加热条件下反应的化学方程式为

 

，反应类型为：

 

．
（3）实验室用如图2所示的装置制取E，请回答下列问题：
①a试管中浓硫酸的作用是：

 

；
②b试管中饱和Na₂CO₃溶液的主要作用：

 

．
③b试管里出现的现象为：

 

．

Answer 1

考点：有机物的推断

专题：有机物的化学性质及推断

分析：乙烯与水发生加成反应生成B为CH₃CH₂OH，B能氧化得到C为CH₃CHO，C氧化得到D为CH₃COOH，乙醇与乙酸发生酯化反应得到E为CH₃COOCH₂CH₃．二氧化碳与水在光合作用条件下生成A与氧气，则A为葡萄糖，A在酒化酶作用下生成CO₂与CH₃CH₂OH，则甲为CO₂，乙为H₂O水，淀粉水解得到葡萄糖，据此解答．

解答： 解：乙烯与水发生加成反应生成B为CH₃CH₂OH，B能氧化得到C为CH₃CHO，C氧化得到D为CH₃COOH，乙醇与乙酸发生酯化反应得到E为CH₃COOCH₂CH₃．二氧化碳与水在光合作用条件下生成A与氧气，则A为葡萄糖，A在酒化酶作用下生成CO₂与CH₃CH₂OH，则甲为CO₂，乙为H₂O水，淀粉水解得到葡萄糖，
（1）①（C₆H₁₀O₅）_n→A的反应方程式为：（C₆H₁₀O₅）_n+nH₂O

催化剂

n C₆H₁₂O₆（葡萄糖），
②A→B的反应方程式为：C₆H₁₂O₆（葡萄糖）

酒化酶

2CH₃CH₂OH+2CO₂↑，
③C→D的反应方程式为：CH₃CHO+2Cu（OH）₂

△

CH₃COOH+Cu₂O+2H₂O，
故答案为：（C₆H₁₀O₅）_n+nH₂O

催化剂

n C₆H₁₂O₆（葡萄糖）；
C₆H₁₂O₆（葡萄糖）

酒化酶

2CH₃CH₂OH+2CO₂↑；
CH₃CHO+2Cu（OH）₂

△

CH₃COOH+Cu₂O+2H₂O；
（2）乙二醇（ HO-CH₂-CH₂-OH ）与上图中有机物D（乙酸）在浓硫酸和加热条件下反应的化学方程式为：2CH₃COOH+HOCH₂CH₂OH

浓硫酸

△

CH₃COOCH₂CH₂OOCCH₃+2H₂O，反应类型为：酯化反应或取代反应，
故答案为：2CH₃COOH+HOCH₂CH₂OH

浓硫酸

△

CH₃COOCH₂CH₂OOCCH₃+2H₂O，酯化反应或取代反应；
（3）①制备乙酸乙酯中，a试管中浓硫酸的作用是：催化剂，吸水剂，故答案为：催化剂，吸水剂；
②b试管中饱和Na₂CO₃溶液的主要作用：中和挥发出来的乙酸；吸收挥发出来的乙醇；降低乙酸乙酯的溶解度，使其更好分层析出，故答案为：中和挥发出来的乙酸；吸收挥发出来的乙醇；降低乙酸乙酯的溶解度，使其更好分层析出；
③碳酸钠与乙酸反应生成二氧化碳，乙酸乙酯与水溶液不互溶，且密度小于水，具有水果香气味，故b试管里出现的现象为：有气泡从溶液中冒出，有一层油状液体出现在水溶液上方，而且具有水果香味，故答案为：有气泡从溶液中冒出，有一层油状液体出现在水溶液上方，而且具有水果香味．

点评：本题考查有机物推断、乙酸乙酯的制备，涉及烯烃、醇、醛、羧酸、糖的性质与转化，题目基础性较强，贴近教材，有利于基础知识的巩固，比较基础．