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从橘皮中提取的橘皮精油具有什么特点

A.黄色透明
B.红色透明
C.无色透明
D.粉红色透明

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蒸馏时要提高产品质量,应采取的措施是

A.提高蒸馏温度,延长蒸馏时间
B.提高蒸馏温度,缩短蒸馏时间
C.降低蒸馏温度,缩短蒸馏时间
D.严控蒸馏温度,延长蒸馏时间

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聚合酶链式反应(PCR技术)是体外酶促合成特异DNA片段的一种方法,由高温变性、低温退火及适温延伸等几步反应组成一个周期,循环进行,使目的DNA得以迅速扩增,其简要过程如下图所示。下列关于PCR技术叙述不正确的是


A.PCR技术是在实验室中以少量DNA制备大量DNA的技术
B.反应中新合成的DNA又可以作为下一轮反应的模板
C.PCR技术中以核糖核苷酸为原料,以指数方式扩增
D.应用PCR技术与探针杂交技术可以检测基因突变

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关于PCR技术的说法不正确的是

A.PCR是体外复制DNA的技术
B.PCR技术获取目的基因的前提是要有一段已知目的基因的核苷酸序列
C.PCR过程中只需要两种引物分子
D.PCR依据的是DNA双链复制原理

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下列有关固定化酶和固定化细胞的说法,正确的是

A.某种固定化酶的优势在于能催化一系列生化反应
B.固定化细胞技术只能固定一种酶
C.固定化酶和固定化细胞都能反复使用,但酶的活性迅速下降
D.固定化细胞常用包埋法,固定化酶常用物理吸附法

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某同学在家庭中用鲜葡萄制作果酒,其正确的操作是

A.给发酵装置适时排气
B.让发酵装置接受光照
C.向发酵装置持续通入空气
D.将发酵装置放在35℃处

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下列有关DNA的提取、分离与鉴定原理的叙述,不正确的是

A.向鸡血细胞中加入蒸馏水的目的是使其吸水涨破,释放出其中的DNA
B.NaCl溶液浓度在2mol/L~0.14mol/L范围内,DNA的溶解度随着溶液浓度的减小而减小
C.电泳分离酶切DNA片段时,不同DNA分子因带电性质、分子大小和形状等差异而发生分离
D.将初步纯化的DNA溶解于NaCl溶液后再加入二苯胺试剂,沸水浴后可观察到溶液显紫色

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β-胡萝卜素被认定为A类优秀营养色素,下列关于β-胡萝卜素说法不正确的是

A.β-胡萝卜素属于脂溶性维生素A的一种,可治疗因缺乏维生素A而引起的骨质疏松、佝偻病等
B.β-胡萝卜素是一种抗氧化剂,可清除体内自由基,抑制自由基生成,具有抗衰老作用
C.β-胡萝卜素具有促进免疫细胞增殖,增强免疫细胞功能的作用,故可防治肿瘤、癌症、心脏病等疾病
D.β-胡萝卜摄入量大时,可在体内积累而不会引起中毒,故可作为食品添加剂和营养补充剂

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下列对胡萝卜素的提取过程分析正确的是

A.在把新鲜的胡萝卜切成米粒大小的颗粒置于烘箱中烘干时,温度越高、干燥时间越长,烘干效果越好
B.在萃取过程中,在瓶口安装冷凝回流装置是为了防止加热时有机溶剂的挥发
C.在浓缩干燥前,没有必要进行过滤
D.将滤液用蒸馏装置进行蒸馏,要收集蒸发出去的液体,蒸发出去的是胡萝卜素留下的是有机溶剂

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利用微生物发酵法生产β-胡萝卜素时,将合成β-胡萝卜素的基因导入菌种细胞的正确方法是

A.将合成β-胡萝卜素的酶导入到菌种细胞内
B.将合成β-胡萝卜素的基因直接导入菌种细胞内
C.将合成β-胡萝卜素的基因与质粒重组,导入菌种细胞内
D.将合成β-胡萝卜素的酶,通过运载体,导入菌种细胞内

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同步练习册答案