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科目: 来源:gzsw 题型:

有关胡萝卜素鉴定的纸层析法操作,下列叙述错误的是

A.选择干净的滤液
B.点样时点样斑点不能太大
C.点样后用吹风机吹干,温度不宜过高
D.将点好样的滤纸卷成圆筒状,且滤纸的两边可以相互接触

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工业生产上,提取天然β-胡萝卜素的方法主要有

A.从植物中提取
B.从大面积养殖的岩藻中获得
C.利用微生物的发酵生产
D.A、B、C三项

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玫瑰精油的提取中,玫瑰花与清水混合的质量比为

A.1:1
B.1:2
C.1:3
D.1:4

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在水蒸气蒸馏装置中从进水口通入水的作用是

A.加热
B.防止过度沸腾
C.过滤
D.冷却

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玫瑰精油被称为“液体黄金”,其提取方法

A.只能用水蒸气蒸馏法
B.可用蒸馏法和压榨法
C.可用蒸馏法和萃取法
D.可用压榨法和萃取法

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下列关于植物芳香油的叙述错误的是

A.挥发性强,易溶于有机溶剂,一般来说价格昂贵
B.都是由天然植物的茎、叶、树干、花、果实和种子等部位经过萃取出来的浓缩液体
C.它是植物免疫和维护系统的精华
D.植物芳香油广泛地应用于轻工、化妆品、饮料和食品制品等方面

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下列不属于水蒸气蒸馏法的是


A.水中蒸馏
B.水上蒸馏
C.水气蒸馏
D.高温干馏

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橘皮精油的主要成分及一般提取方法为

A.柠檬酸、萃取法
B.柠檬烯、压榨法
C.柠檬烯、水中蒸馏法
D.柠檬酸、蒸馏法

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在蒸馏过程中,将水蒸气蒸馏法划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏的标准是

A.原料的种类
B.原料的特性
C.原料放置的位置
D.原料的成分

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玫瑰精油的化学特性为

A.稳定、易溶于水、易溶于有机溶剂
B.不稳定、难溶于水、难溶于有机溶剂
C.稳定、难溶于水、易溶于有机溶剂
D.不稳定、易溶于水、难溶于有机溶剂

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同步练习册答案