科目： 来源：gzsw 题型：
| 下列关于提取胡萝卜素的实验流程，叙述不正确的是 |
A．萃取胡萝卜素的有机溶剂应该具有较高的溶点，能够充分溶解胡萝卜素，并且不与水混溶 B．为了提高萃取的效率，可以适当地提高温度，可采用酒精灯直接加热的方法 C．萃取过程中在加热瓶口安装冷凝回流装置，是为了防止加热时有机溶剂的挥发 D．浓缩的过程是为了把萃取剂与β-胡萝卜素分开 |
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| 下表为有关“DNA粗提取和鉴定”的相关操作中所选取的试剂，不正确的是 |
A．相关操作：破碎鸡血细胞 选取的试剂：蒸馏水 B．相关操作：溶解核内DNA 选取的试剂：2mol/LNaCl溶液 C．相关操作：提取杂质较少的DNA 选取的试剂： 冷却的95%的酒精 D．相关操作：DNA的鉴定 选取的试剂：双缩脲试剂 |
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| 下列属于PCR技术的条件的是 ①稳定的缓冲溶液环境 ②DNA模板 ③合成引物 ④四种脱氧核苷酸 ⑤DNA聚合酶 ⑥DNA解旋酶 ⑦温控设备 |
A．①②③④⑤⑥ B．①②③④⑤⑥⑦ C．③④⑤⑥⑦ D．①②③④⑤⑦ |
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| 向新鲜的血液中加入少量柠檬酸钠，静置一段时间后，可观察到 |
A．容器上方是血清，下方是血块 B．容器上方是血浆，下方是血块 C．容器上方是血浆，下方是血细胞 D．容器上方是血清，下方是血细胞 |
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| 下列有关生物技术在实践中的应用的叙述，正确的是 |
A．制葡萄醋的温度要比制葡萄酒的温度高些 B．在任何条件下使用加酶洗衣粉，洗衣效果都比普通的洗衣粉好 C．凝胶色谱法是一种根据不同蛋白质对光的吸收率不同而分离蛋白质的有效方法 D．固定化细胞比固定化酶的催化效率高，适用于所有生产过程 |
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| PCR利用了DNA热变性的原理，PCR仪实际上也是一种能自动调控温度的仪器，对PCR过程中“温度的控制”的说法错误的是 |
A．酶促反应需要高的温度，是为了确保模板是单链 B．延伸的温度必须大于复性温度，而小于变性温度 C．DNA聚合酶具有耐高温的能力 D．DNA解旋酶具有耐高温的能力 |
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