Question

【题目】某生物兴趣小组开展探究实验，课题是“酵母菌在不同pH的培养液中K值的变化。”

(1)实验材料和用具：菌种、无菌培养液、培养皿、缓冲液、血细胞计数板、滴管、显微镜、表等。

(2)实验原理：pH会影响酵母菌种群数量的变化。

(3)实验步骤：

①取五个培养皿，分别编号为A、B、C、D、E。

②分别向五个培养皿中加入等量的________。

③用缓冲液分别将五个培养皿中溶液的pH调至3.5,4.5,5.5,6.5,7.5。

④再分别向五个培养皿中加入等量且适量的______。

⑤将培养皿放在适宜的温度下培养，定期用________法测定酵母菌数目。

⑥待酵母菌数量刚开始下降时，分别计算出此时每个培养皿中酵母菌的数量。

(4)结果：已探究知酵母菌生活的适宜pH为5.5，请在如图中画出pH与K值的变化趋势图。

________

(5)结论：pH________(填“会”或“不会”)影响培养液中酵母菌的K值变化。

Answer 1

【答案】 无菌培养液 酵母菌菌种 抽样检测 会

【解析】本题考查“探究酵母菌在不同pH的培养液中K值的变化”实验，要求考生能根据对照实验设计应遵循的原则设计和分析实验，能对实验结果进行处理和分析并得出正确结论的能力，同时明确酵母菌种群密度的调查方法。

（3）根据题意，本实验的目的是探究酵母菌在不同pH的培养液中K值的变化，可知本实验的自变量是酵母菌培养液的pH值，因变量是酵母菌种群数量，其他影响实验结果的变量均为无关变量；根据对照实验设计应遵循的单一变量原则和对照原则，可设计实验步骤如下：

①取五个培养皿，分别编号为A、B、C、D、E。

②为避免其他微生物的干扰，同时为体现对照实验的等量原则，应分别向五个培养皿中加入等量的无菌培养液。

③用缓冲液分别将五个培养皿中溶液的pH调至3.5,4.5,5.5,6.5,7.5。

④再分别向五个培养皿中加入等量且适量的酵母菌菌种。

⑤调查微生物种群密度的方法是抽样检测法，因此可将培养皿放在适宜的温度下培养，定期用抽样检测法测定酵母菌数目。

⑥待酵母菌数量刚开始下降时，分别计算出此时每个培养皿中酵母菌的数量。

（4）根据题意“酵母菌生活的适宜pH为5.5”，可知在该pH值条件下，酵母菌种群数量最多，其K值最大，高于或低于该pH值，酵母菌种群的K值均下降，故可以培养液的pH值为横坐标，以K值为纵坐标，画出该实验中pH与K值的变化趋势图如下：。

（5）由上述分析可知，pH会影响培养液中酵母菌的K值变化，且pH值为5.5时酵母菌种群的K值最大。