常见物质的制备(乙烯.乙炔.溴苯.硝基苯.乙酸乙酯.酚醛树脂)原理.仪器.除杂.收集以及注意事项. 物质仪器除杂及收集注意事项 ——青夏教育精英家教网—

3.　　　常见物质的制备(乙烯、乙炔、溴苯、硝基苯、乙酸乙酯、酚醛树脂)原理、仪器、除杂、收集以及注意事项。

物质	仪器	除杂及收集	注意事项
乙烯		可能含有杂质气体(CO₂、SO₂)可用NaOH溶液除去。	1、沸石(暴沸) 2、温度计位置 3、升高温度要快 4、控制温度 5、浓硫酸作用(催化剂、脱水剂) 6、乙醇与浓硫酸体积比为1：3
乙炔		可能会含有H₂S等杂质气体，可用硫酸铜溶液(氢氧化钠溶液)除去。	1、水可用饱和NaCl 2、不能用启谱发生器 3、该反应为放热反应
溴苯		溴、FeBr₃等，用氢氧化钠溶液处理后分液、然后蒸馏。	1、催化剂(FeBr₃) 2、长导管的作用冷凝回流、导气 3、右侧导管不能伸入溶液中 4、右侧锥形瓶有白色烟雾
硝基苯		可能含有未反应完的苯、硝酸、硫酸，用氢氧化钠溶液中和酸，分液，然后用蒸馏的方法除去苯。	1、导管1的作用冷凝 2、仪器2为温度计 3、用水浴控制温度为50~60°C 4、浓硫酸的作用催化剂和脱水剂
乙酸乙酯			1、浓硫酸的作用催化剂和脱水剂 2、左边导管导气冷凝 3、饱和碳酸钠吸收乙醇、乙酸，降低乙酸乙酯的溶解度 4、右边导管不能接触试管中的液面
酚醛树脂			1、试管上的长导管作用冷凝回流 2、用沸水浴进行加热 3、残留物可用酒精洗

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2.　　　有机化合物官能团的引入

(C－C、C=C、－X(卤素原子)、－OH、－CHO或羰基、－COOH、－COOR、高分子化合物、－NO₂)

官能团	引入方法
C－C	C=C、C≡C的加成
C=C	卤代烃和醇消去、C≡C按1：1加成
－X	C=C、C≡C加成、醇与HX取代、烷烃取代、苯环取代
－OH	卤代烃水解、醛(酮)加成、酯水解、C=C加成、葡萄糖分解
－CHO	醇氧化、乙烯催化氧化、
－COOH	醛氧化、酯水解(酸性)、蛋白质水解
－COOR	醇与羧酸酯化
高分子化合物	C=C、C≡C加聚、氨基酸脱水、缩聚反应、

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反应类型	反应特点	涉及的主要有机物类别
取代	与碳相连的H、官能团	饱和烃、苯和苯的同系物，卤代烃、醇、酚
加成	发生在不饱和碳上	不饱和烃、苯和苯的同系物、醛，酮
消去	生成不饱和键	卤代烃、醇
酯化	羧基与羟基缩合	醇、羧酸、糖类
水解	烃衍生物与水复分解	卤代烃、酯、二糖、多糖、多肽、蛋白质
氧化	燃烧	CxHyOz+(x+ )O2 xCO2 + y/2H2O
不完全	加氧或去氢	不饱和烃、苯的同系物、醇、醛、糖类
还原	加氢或去氧	不饱和烃、醛、单糖
聚合	加聚	只生成一种高聚物	烯烃、二烯烃
缩聚	除高分子还脱下小分子	苯酚与甲醛、二元羧酸与二元醇、氨基酸

能发生取代的物质(包括取代，水解，酯化)：烷烃与卤素单质：卤素蒸汽，光照苯与苯的同系物与：卤素单质在铁做催化剂的条件下浓硝酸在水浴50-60℃ 浓硫酸水浴70-80℃ 醇与氢卤酸的反应：新制氢卤酸卤代烃的水解：氢氧化钠水溶液酯类的水解：无机酸或碱催化

能发生加成的物质烯烃的加成：氢卤化氢水卤素单质炔烃得加成：氢卤化氢水卤素单质苯及苯的同系物：氢气氯气含醛基的化合物：氢氰酸，氢酮类物质的加成：氢油酸，油酸盐，油酸某酯，油的加成：氢

能发生消去反应的物质卤代烃和某些醇

裂化在一定条件下，将相对分子质量较大、沸点较高的烃断裂为相对分子质量较小、沸点较低的烃的过程。

裂解石油化工生产过程中，以比裂化更高的温度(700℃~800℃，有时甚至高达1000℃以上)，使石油分镏产物(包括石油气)中的长链烃断裂成乙烯、丙烯等短链烃的加工过程。

皂化工业上生产肥皂的过程是:将油脂和氢氧化钠溶液按一定比例放在皂化锅内,用蒸汽加热并搅拌,油脂水解,生成高级脂肪酸钠,甘油和水的混合物.然后向皂化锅中加入食盐,应高级脂肪酸钠分子中有一个很长的非极性的烃基,在强极性的电解质中溶解度很小,从中析出悬浮在上层;下层是甘油和食盐的混合溶液.取出上层,加入松香,硅酸钠等添加剂,进行亚率,干燥,成型,即得到肥皂.

既能发生氧化反应,又能发生还原反应的物质 1.含醛基的物质:所有醛,甲酸,甲酸盐,甲酸某脂,葡萄糖 2.不饱和烃:烯烃,炔烃,二烯烃,苯乙烯 3.不饱和烃的衍生物

状态固态：饱和高级脂肪酸，脂肪，TNT，萘，蒽，苯酚，葡萄糖，果糖，麦芽糖，淀粉，纤维素，醋酸(16.6度以下) 气态：c数在4以下的烷，烯，炔，甲醛，一氯甲烷，新戊烷液态：硝基苯，溴乙烷，乙酸乙酯，油酸，石油，低级醇

气味无味：甲烷，乙炔(常因混有杂质而带臭味) 稍有气味：乙烯特殊气味：甲醛，甲酸，乙酸，乙醛甜味：乙二醇，丙三醇，蔗糖，葡萄糖香味：乙醇？，低级酯苦杏仁味：硝基苯颜色白色：苯，葡萄糖，多糖淡黄色：TNT，不纯的硝基苯黑色或深棕色：石油

密度比水轻：苯，液态烃，一氯代烃，乙醇，乙醛，低级酯，汽油必水重：硝基苯，溴苯，乙二醇，丙三醇，四氯化碳，氯仿，溴代烃，碘代烃

1.　　　有机化合物的官能团及能发生的反应类型(用代表物的化学方程式表示)

官能团	能发生的反应	代表物
C－C	1、取代2、氧化(不能被KMnO₄氧化)3、裂解	甲烷
C＝C	1、加成2、氧化3、加聚	乙烯
二烯烃	1、加成(1、4加成、1、2加成)2、氧化3、加聚	1，3-丁二烯
炔烃	1、加成2、氧化3、加聚(三个乙炔加聚为苯)	乙炔
苯及其同系物	1、取代(光照取代支链，FeBr₃取代苯环，溴为液溴) 2、加成(苯环) 3、氧化(苯不被KMnO₄氧化，苯的同系物可以)	苯、甲苯
卤代烃	1、取代(氢氧化钠水溶液) 2、消去(氢氧化钠醇溶液，与卤素原子相连的碳的相邻碳原子上有氢原子)	氯乙烷
羟基(醇)	1、分子内脱水(取代反应) 2、消去反应(分子间脱水，与羟基相连的碳的相邻碳原子上有氢原子) 3、与HX取代 4、酯化反应 5、与活泼金属反应(Na、K) 6、催化氧化(与羟基相连的碳原子有氢原子) 7、能被高锰酸钾酸性溶液、溴水、重铬酸钾氧化	乙醇
羟基(酚)	1、弱酸性(Na、NaOH、Na₂CO₃,不能是指示剂变色) 2、取代(浓溴水) 3、显色反应(FeCl₃显紫色) 4、被高锰酸钾酸性溶液氧化 5、与甲醛缩聚生成酚醛树脂	苯酚
醛基	1、氧化(被O₂、Br₂、KMnO₄等氧化剂氧化) 2、还原(和氢气加成)	乙醛
羧基	1、酸性(活泼金属、碱、碱性氧化物、指示剂) 2、酯化反应	乙酸
酯基	水解(酸部分水解、碱完全水解)	乙酸乙酯
肽键	水解(产物氨基酸、天然蛋白质产物α-氨基酸)	蛋白质