题目列表(包括答案和解析)

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22. (12分) 有一种广泛用于汽车、家电产品上的高分子涂料,是按下列流程图生产的.流程图中:A和M(C3H4O)都可发生银镜反应,M和N的分子中碳原子数相同,A的烃基上的一氯代物有3种。

(1)写出下述物质的结构简式:A______   ,M________     

(2)物质A的同类别的同分异构体为________     

(3)N+B→D的化学方程式为____________________    

(4)反应类型:Y为________       

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21.(1)青苹果中含有淀粉遇碘变蓝色;成熟的红苹果中淀粉转化成了葡萄糖能发生银镜反应。

(2)蛋白质  ,大豆中的蛋白质食用后部分转化为氨基酸,经人体合成为蛋白质,部分直接被人体吸收,故大豆最终补充给人体的主要成分是蛋白质。

三推断题(12分)

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21.(5分)(1)青苹果遇碘酒变蓝色,红苹果汁能发生银镜反应,是因为_______________。

(2)大豆里含有丰富的蛋白质和脂肪,我们每天都应吃些豆制品。我们食用的大豆,最终补充给人体的主要成分是____________,理由________________________________________________________。

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20.(1) (C6H12O6)n  (2)C6H12O62C2H5OH+2CO2

(3)②  (4)缓解石油供求矛盾;剌激农业生产;有效降低汽车有害尾气的排放。

解析:玉米中含有淀粉,淀粉是多糖最终水解生成葡萄糖,葡萄糖在一定条件下可以生成酒精,则可以依次解决问题。玉米水解后得到的发酵液中含有大量水和其他有机杂质,其中乙醇沸点较低,可以用蒸馏的方法分离。

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20.(8分)能源紧缺、替代能源、绿色能源是当今社会能源面临的新问题。将玉米经深加工提炼出酒精,再与汽油按一定比例混合成乙醇汽油,在我国正得到广泛的应用。乙醇汽油正逐步成为新的替代能源。以玉米(主要成分是淀粉)为原料提炼酒精的过程如下:

 

(1)玉米的主要成分的化学式可表示为  

(2)写出③的化学方程式        

(3)经上述流程得到的发酵液中含有大量水和其他有机杂质,酒精的质量分数约为6%-10%,欲将酒精和水分离,应采取的操作是    。(从下列选择:①过滤 ②蒸馏 ③蒸发 ④升华)

(4)根据我国国情,说明推广使用乙醇汽油的优越性______________________________

___________________________________。

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19.HCHO  CH3CHO  HCOOCH3   CH2(OH)CHO  CH2OH (CHOH)4CHO中的四种 (其他合理的也可)

解析:有机物完全燃烧产生CO2和H2O(g)的体积比均为1:1说明这些有机物中C:H=1:2;能被新制的Cu(OH)2氧化说明有机物质含有醛基(-CHO);依次可以写出符合条件的物质。

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19.(8分)写出4种有机物,它们完全燃烧产生CO2和H2O(g)的体积比均为1:1且能被新制的Cu(OH)2氧化的有机物的结构简式。

A         ,B         ,C         ,D       

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18.答案:酸、碱或蛋白酶,α-氨基酸,氨基,羧基,α-氨基乙酸,H2N-CH2-COOH。盐析;变性;重金属盐。

解析:本题注意对蛋白质性质的记忆。

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18.(9分)蛋白质在         条件下发生水解,水解的最终产物是         ,产物中官能团名称为        和        。最简单的氨基酸称为        ,结构简式为        。使蛋白质发生可逆的凝聚现象,叫      ;发生不可逆的凝聚现象,叫      。使蛋白质发生不可逆凝结的条件是:①加热;②加酸、碱;③加某些有机物;④加       

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17.下列叙述正确的是(   )

A.酶具有很强的催化作用,胃蛋白酶只能催化蛋白质的水解,348K时活性更强

B.医疗上的血液透析利用胶体的性质,而上壤保肥与胶体的性质无关 C.为保证加酶洗衣粉洗涤效果,应使用沸水先冲泡洗衣粉

D.C60是由60个碳原子构成的形似足球的分子,结构对称,稳定性好 17. D解析:酶作为一种蛋白质,有着蛋白质的性质,也有其特殊性,当它作为催化剂时效果最好时需要适宜的温度。土壤也属于胶体。C项中的现象是因为银被空气氧化,属于化学腐蚀,与电化学无关。

二 非选择题 (共4题,30分)

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同步练习册答案
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