题目列表(包括答案和解析)

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12.有以下物质:①甘氨酸、②苯丙氨酸、③谷氨酸、④丙氨酸、⑤硝基丙烷。其中属于同分异构体的有(      ),属于同系物的是(        )。

A.①④        B.②③            C.④⑤            D.①⑤

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11.下列关于酶的叙述中,错误的是                      (  )

A.酶是一种氨基酸     B.酶是一种蛋白质

C.酶是生物体产生的催化剂D.酶受到高温或重金属盐等作用时会变性

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10.生活中一些问题常涉及化学知识,下列叙述不正确的是            (  )

A.糯米中的淀粉一经水解反应,就酿造成酒

B.福尔马林是一种良好的杀菌剂,但不可用作消毒饮用水

C.棉花和人造丝的主要成分都是纤维素

D.室内装饰材料中缓慢放出的甲醛、甲苯等有机物会污染空气

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9.甘氨酸和丙氨酸以1 :1的配比两两缩合后,得到的产物可能是         (      )

   

A.①②        B.①②③          C.①②③④        D.①②③④⑤

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8.能使蛋白质从溶液中析出,又不使蛋白质变性的是            (  )

A.加饱和硫酸钠溶液B.加福尔马林C.加75%的酒精D.加氯化钡溶液

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7.下列变化肯定属于不可逆的是                    (  )

A.电离     B.水解      C.盐析       D.蛋白质变性

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6.甘氨酸在NaOH溶液中的存在形式为               (  )

  A.   B.  C.   D.

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5.下列物质中既能与盐酸反应,又能与NaOH溶液反应的是      (    )

   ①NaHCO3     ② (NH4)2CO3      ③Al(OH)3

④NH4Cl      ⑤H2NCH2COOH      ⑥CH3COOH

  A.①②③   B.①②④⑤   C. ⑤⑥    D.①②③⑤

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4.有一种二肽,分子式为C8H14N2O5,发生水解后得到丙氨酸和另一种氨基酸,则此氨基酸的化学式为                                           (   )

  A.C4H7NO4    B.C5H7NO3   C.C5H9NO4    D.C5H11NO5

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3.一种二肽的结构简式为:,合成这种二肽的氨基酸是(   )

A.  B.

C.                    D.

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同步练习册答案
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