10.下列实验装置图正确的是(　)

解析：选C。乙烯的密度与空气密度相差不大，不能用排空气法收集乙烯，A错；蒸馏、分馏操作中的冷凝水应该是下口进，上口出，且温度计的水银球应放在蒸馏烧瓶支管口处，B错；制备乙酸乙酯时，导管不能插入饱和碳酸钠溶液中，D错。

9．葡萄糖是一种单糖的主要原因是(　)

A．在糖类结构中最简单

B．在所有糖类中碳原子数最少

C．分子中含有一个醛基

D．不能再水解生成更简单的糖

解析：选D。葡萄糖不能水解。

8．某有机物在氧气中充分燃烧，生成等物质的量的水和二氧化碳，则该有机物必须满足的条件是(　)

A．分子中的C、H、O的个数比为1∶2∶3

B．分子中C、H个数比为1∶2

C．该有机物的相对分子质量为14

D．该分子中肯定不含氧元素

解析：选B。生成物水中的氢原子、二氧化碳中的碳原子都来自于“某有机物”，所以该有机物中的碳原子与氢原子个数之比为1∶2，但产物二氧化碳、水中的氧原子可能来自该有机物，也可能来自氧气，故只有B正确。

7．下列关于有机化合物的说法正确的是(　)

A．蛋白质、油脂和糖类物质都能够为人体提供热量

B．乙烯分子和苯分子中都含有碳碳双键

C．乙酸分子中含有碳氧不饱和键，所以能够使溴的四氯化碳溶液褪色

D．合成纤维、合金、合成橡胶都是合成材料

解析：选A。苯分子中的不饱和键是介于碳碳单键与碳碳双键之间的一种特殊的化学键；能够使溴的四氯化碳溶液(或溴水)褪色的是碳碳不饱和键，不是碳氧不饱和键；合金不是合成材料。

6．(2009年温州十二校联考)食品安全已是百姓最关心的问题之一，食品在油炸过程中会产生一种不利于人体健康的物质CH₂===CH-CO-NH₂(丙烯酰胺)。对这种物质的叙述不正确的是(　)

A．能发生加聚反应生成高分子化合物

B．该物质与HCl的加成产物只有一种

C．具有多种同分异构体

D．可与强酸反应

解析：选B。从丙烯酰胺的结构简式可知，其中含有不饱和键，可以发生加聚反应，A正确；丙烯酰胺与HCl加成可以产生两种物质，即Cl原子加成在两个不同的不饱和碳原子上时属于不同的有机物，B错；分子结构中的氨基、羰基(C===O)可以连在不同的碳原子上，故该物质有多种同分异构体，C正确；氨基的存在使其可以与强酸反应，D正确。

5．下列物质中互为同系物的是(　)

A．葡萄糖和果糖

B．蔗糖和麦芽糖

C．乙酸和丙酸(CH₃CH₂COOH)

解析：选C。A、B均互为同分异构体，D项乙醇与甘油所含羟基数目不同，结构不相似，不能互称同系物。

4．(2008年高考山东卷)下列叙述正确的是(　)

A．汽油、柴油和植物油都是碳氢化合物

B．乙醇可以被氧化为乙酸，二者都能发生酯化反应

C．甲烷、乙烯和苯在工业上都可通过石油分馏得到

D．含5个碳原子的有机物，每个分子中最多可形成4个C-C单键

解析：选B。A项中汽油和柴油的主要成分是碳氢化合物，而植物油属于油脂，是高级脂肪酸和甘油形成的酯类物质，不属于碳氢化合物；C项甲烷是天然气的主要成分，乙烯是通过石油的催化裂化及裂解得到的，苯是通过石油的催化重整和煤焦油的分馏得到的，石油分馏中常压分馏主要得到的是石油气、汽油、煤油、柴油，减压分馏得到润滑油、石蜡等分子量较大的烷烃；D项含5个碳原子的有机物最多可以形成5个碳碳单键，如环戊烷、甲基环丁烷、二甲基环丙烷等分子均含5个碳碳单键。

3.甲醛在一定条件下发生如下反应：2HCHO+NaOH(浓)―→HCOONa+CH₃OH，在此反应中，甲醛发生的变化是(　)

A．仅被氧化　 　　　　　　　　　B．仅被还原

C．既被氧化，又被还原　 　　　　D．既未被氧化，也未被还原

解析：选C。从产物甲醇和甲酸(甲酸与NaOH又反应生成HCOONa)来看，该反应中甲醛既被氧化，又被还原。

2．环氧乙烷、丁酸与乙醇的混合物，碳元素的质量分数为54%，则氢元素的质量分数为(　)

A．9%　　　　　　　 B．10%

C．11%　 　　　　　　　　　　　D．12%

解析：选B。环氧乙烷、丁酸、乙醇的分子式分别为C₂H₄O、C₄H₈O₂、C₂H₆O，从其分子式特点可知，三种有机化合物分子中C∶O的质量比均为2×12∶16＝3∶2，故其中氧元素的质量分数为36%，则氢元素的质量分数为1－54%－36%＝10%。

1．下列选项中正确的是(　)